Basisrecept uit Moro:
Saffraan - azafrán basisrecept
- Ingrediënten:
- saffraandraadjes en water
- Keuken:
- Mediterraans
P. Tryde
We hebben 2 boeken van P. Tryde waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van P. Tryde? Registreren is gratis!
Boeken van P. Tryde
Recepten van P. Tryde
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / voorgerecht uit Moro:
Knoflooksoep - sopa de ajo
- Ingrediënten:
- bakchorizo, brood, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, scharrelei, verse tijm, zeezout, zoet gerookt paprikapoeder en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / nagerecht uit Moro:
Sinaasappeltaart met amandelen - torta de naranja
- Ingrediënten:
- amandel, citroensap, ei, fijne suiker, kaneelstokje, sinaasappelrasp en sinaasappelsap
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Moro:
Asperges - esparragos
- Ingrediënten:
- asperge, basterdsuiker, citroen, citroensap, extra vergine olijfolie, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Moro:
Inktvis met aardappelen - chocos con papas
- Ingrediënten:
- aardappel, fino sherry, inktvis, knoflook, laurierblad, olijfolie, pijlinktvis, rode paprika, spaanse ui, verse bladpeterselie, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Moro:
Gebakken lever met gehakte salade en yoghurt-komijnsaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, extra vergine olijfolie, griekse yoghurt, groene paprika, kalfslever, kerstomaat, knoflookteen, komijnzaad, komkommer, olijfolie, rode paprika, rode ui, verse bladpeterselie, verse koriander, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Mediterraans / Turks
- Soort:
- vlees
Diner / nagerecht uit Moro:
Kersentaart met custardvla - tarta de cerezas
- Ingrediënten:
- anijslikeur, citroensap, citroenschil, dikke room, ei, eidooier, fijne suiker, kersen, melk, vanillestokje en zoete taartbodem
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Basisrecept uit Moro:
Taartbodem van zoet korstdeeg
- Ingrediënten:
- boter, eidooier, poedersuiker en tarwebloem
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Basisrecept uit Moro:
Vismarinade - spaanse marinade
- Ingrediënten:
- citroensap, knoflook, olijfolie, oregano, verse tijm, zeezout, zoet gerookt paprikapoeder en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch
Picknick / diner / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Moro:
Aubergine-paprikasalade met gekarameliseerde boter en yoghurt
- Ingrediënten:
- aubergine, citroensap, gekaramelliseerde boter, knoflook, melk, olijfolie, rode paprika, verse koriander, yoghurt, zeezout, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Turks
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Moro:
Gegrilleerde sardientjes - sardinas a la parilla
- Ingrediënten:
- citroen, groene olijven, knoflook, sardines, sinaasappelrasp, verse bladpeterselie en zeezout
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Moro:
Gemarineerde olijven - aceitunas aliñadas
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, gepekelde olijven, knoflook, korianderzaad, olijfolie, rode spaanse peper, sinaasappel, venkelzaad en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Moro:
Moorse spiesjes - pinchitos morunos
- Ingrediënten:
- knoflook, komijnzaad, korianderzaad, laurierblad, olijfolie, oregano, rode-wijnazijn, saffraandraadjes, varkensfilet, venkelzaad, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Moro:
Patatas bravas
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, fijne suiker, gedroogde spaanse peper, gerookt paprikapoeder, groene paprika, knoflook, laurierblad, olijfolie, oregano, pruimtomaten uit blik, scherp paprikapoeder, spaanse ui, tijm, vastkokende aardappel, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Picknick / lunch / bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Moro:
Tabbouleh
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroensap, fijne bulgur, kaneel, knoflook, lente-ui, olijfolie, piment, verse munt, zeezout, zoete tomaat en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Mediterraans
- Soort:
- salade / pasta/noodles / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Moro:
Wijnbladeren gevuld met feta
- Ingrediënten:
- fetakaas, fruitige extra vergine olijfolie, oregano, sinaasappel, verse bladpeterselie, wijnbladeren, zeezout, zwarte olijven en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Grieks / Turks
- Soort:
- barbecue/grill / vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Moro:
Kleine tortilla´s met garnalen of steurgarnalen - tortillitias de camarones
- Ingrediënten:
- bakpoeder, citroen, garnalen, kikkererwtenmeel, mineraalwater, olijfolie, zeezout en zoet gerookt paprikapoeder
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit Moro:
Pistachesaus
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, extra vergine olijfolie, knoflook, oranjebloesemwater, pistachenoten, verse bladpeterselie, verse munt, zeezout, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Turks
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Moro:
Yoghurt-preisoep met gedroogde munt
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, kippenbouillon, munt, olijfolie, paprikapoeder, prei, turkse paprikavlokken, water, yoghurt, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Turks
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Moro:
Gebraden eend met membrillo - pato asado con membrillo
- Ingrediënten:
- eendenbouillon, kruidnagel, laurierblad, medium oloroso, membrillo, tamme eend, ui, wortel, zeezout, zwarte peper en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte