J. Lawson

We hebben 5 boeken van J. Lawson waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van J. Lawson? Registreren is gratis!

Boeken van J. Lawson

J. Lawson - Cocina Nueva — J. Lawson **Cocina Nueva**

C. Osmond, A. Adams, J. Lawson, N. Milne en A. Benson - Specerijen — C. Osmond, A. Adams, J. Lawson, N. Milne en A. Benson **Specerijen**

J. Lawson - Sneeuwvlokken & haardvuur — J. Lawson **Sneeuwvlokken & haardvuur**

J. Lawson en V. Broadfoot - BBQ — J. Lawson en V. Broadfoot **BBQ**

Kijk voor meer boeken.

Recepten van J. Lawson

Diner / hoofdgerecht uit Cocina Nueva:

Krokante komijnkip met rode paprikajam

Ingrediënten:: bruine basterdsuiker, gemalen komijn, zoet gerookt paprikapoeder, gezeefde tomaten, kipfilet, knoflook, olijfolie, passata, rode paprika, rode spaanse peper, rode ui, sherryazijn en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: gevogelte

Diner / nagerecht uit Cocina Nueva:

Compote van rood fruit

Ingrediënten:: citroensap, licor 43, poedersuiker, rood fruit en sinaasappellikeur
Keuken:: Spaans
Soort:: fruit / chutney/pickle/jam/compote

Bijgerecht uit Cocina Nueva:

Groene picada

Ingrediënten:: amandel, anijs, brood, ciderazijn, extra vierge-olijfolie, knoflook, pernod, sherryazijn, venkelloof, verse bladpeterselie en verse munt
Keuken:: Spaans
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Drinken uit Cocina Nueva:

Sangría van rosé met watermeloen

Ingrediënten:: aardbei, citroengazeuse, kristalsuiker, licor 43, limoen, rosé, rozenblaadjes en watermeloen
Keuken:: Spaans
Soort:: drank (alcoholisch)

Diner / bijgerecht / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Cocina Nueva:

Warme salade met chorizo, aardappel en munt

Ingrediënten:: chorizo, citroensap, dijonmosterd, extra vierge-olijfolie, knoflook, sherryazijn, suiker, vastkokende aardappel en verse munt
Keuken:: Spaans
Soort:: salade / vlees / aardappelgerecht

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Cocina Nueva:

Galicische octopus

Ingrediënten:: babyoctopus, bladpeterselie, citroenrasp, extra vergine olijfolie, zoet gerookt paprikapoeder, knoflook, rode ui en sherryazijn
Keuken:: Spaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Cocina Nueva:

In de pan gebakken morcilla met appel en salie

Ingrediënten:: appel, appelcider, appel, fuji, appel, pink lady, boter, ciderazijn, morcilla, olijfolie, salieblaadjes en sidra
Keuken:: Spaans
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit Cocina Nueva:

Biefstuk met eekhoorntjesbrood-, olijven- en manchegoboter

Ingrediënten:: biefstuk, boter, gedroogd eekhoorntjesbrood, kalfsbouillon, knoflook, manchego, olijfolie, oloroso sherry, porcini, runderbouillon, sherry pedro ximenez, zwarte olijven en zwarte truffelolie
Keuken:: Spaans
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit Cocina Nueva:

In zoutkorst gebakken vis met warme knoflook-peperolie

Ingrediënten:: citroen, eiwit, extra vierge-olijfolie, grof zout, knoflook, laurierblad, lente ui, olijfolie, rode spaanse peper, snapper, verse bladpeterselie en verse tijm
Keuken:: Spaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Cocina Nueva:

Krokante pijlinktvis met saffraan-appelaioli

Ingrediënten:: aioli, bloem, citroensap, groene appel, inktvis, kruiden, olijfolie, peper, saffraandraadjes en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur

Drinken uit Cocina Nueva:

Horchata

Ingrediënten:: amandelen, amandellikeur, amaretto, citroen, droge sherry, fino sherry, kaneelstokje, kristalsuiker en sherry pedro ximenez
Keuken:: Spaans
Soort:: drank (alcoholisch)

Diner / hoofdgerecht uit Cocina Nueva:

Kalfskoteletten met aardappelen in hazelnotenaioli

Ingrediënten:: aioli, bleekselderij, citroensap, hazelnoot, kalfskotelet, lente-ui, olijfolie, salie, selderijblad, sherryazijn, vastkokende aardappel, verse bladpeterselie en verse salieblaadjes
Keuken:: Spaans
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit Cocina Nueva:

Samfaina van zwaardvis

Ingrediënten:: aubergine, bladpeterselie, courgette, droge witte wijn, knoflook, kristalsuiker, laurierblad, lente ui, olijfolie, rode paprika, rode ui, tomaat uit blik, witbrood, zeezout, zwaardvissteak en zwarte olijven zonder pit
Keuken:: Spaans / Catalaans
Soort:: barbecue/grill / groente / vis

Drinken / aperitief / cocktails uit Cocina Nueva:

Cavacocktail

Ingrediënten:: cava, licor 43, sinaasappelschil en vanille-extract
Keuken:: Spaans
Soort:: drank (alcoholisch) / cocktails

Bijgerecht / basisrecept uit Cocina Nueva:

Gekarameliseerde ui

Ingrediënten:: manzanilla, olijfolie, rode ui, sherryazijn en suiker
Keuken:: Spaans
Soort:: chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Cocina Nueva:

Zalm met salsa van kruiden en ei

Ingrediënten:: amandel, citroenrasp, citroensap, ei, extra vierge-olijfolie, knoflook, olijfolie, pijnboompitten, verse bieslook, verse bladpeterselie, oregano, walnoten en zalmfilet
Keuken:: Spaans
Soort:: vis

Diner / nagerecht uit Cocina Nueva:

Mousse van arroz con leche

Ingrediënten:: amandelolie, calasparrarijst, citroenschil, gelatinepoeder, kaneelstokje, kristalsuiker, melk, milde olie en vanille-extract
Keuken:: Spaans
Soort:: schuim/mousse/gelei / rijst

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Cocina Nueva:

Russische salade met kreeft

Ingrediënten:: anisette, artisjokharten in olijfolie, citroensap, diepvriesdoperwtjes, gamba, kreeftenstaart, kristalsuiker, mayonaise, pernod, pimientos del piquillo, rode ui, visseneitjes, wortel en zwarte kaviaar
Keuken:: Spaans
Soort:: salade / schaal- en schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Cocina Nueva:

Lamsschenkel met artisjokken en citroen

Ingrediënten:: artisjokharten in olijfolie, asperge, bleekselderij, citroensap, citroenschil, droge sherry, eidooier, fino sherry, kippenbouillon, knoflook, lamsschenkel, laurierblad, olijfolie, prei, slagroom, verse doperwten, oregano, verse tijm, witte wijn en wortel
Keuken:: Spaans
Soort:: stoofgerecht / vlees

Basisrecept uit Cocina Nueva:

Bechamelsaus met fino sherry voor kroketten

Ingrediënten:: bloem, boter, fino sherry, kippenbouillon, laurierblad, melk en slagroom
Keuken:: Spaans
Soort:: saus/dressing/jus

Alle recepten van J. Lawson

J. Lawson

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van J. Lawson

Recepten van J. Lawson

Doorzoek de recepten