Diner / voorgerecht uit Junges Gemüse:
Spinatsalat mit Mango und Krebsen / Spinaziesalade met mango en rivierkreeft
- Ingrediënten:
- champignons, dille, gladde peterselie, kervel, mango, pijnappelpitten, radijsspruiten, rivierkreeftjes, sjalot, spinazie en vinaigrette voor spinaziesalade
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / schaal- en schelpdieren