Diner / nagerecht uit Het literaire eetboek:
Poeh's honingbananen in een pakje
- Ingrediënten:
- banaan, bruine suiker, citroen, honing, kaneelpoeder en slagroom
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- fruit
John Muller
We hebben 2 boeken van John Muller waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van John Muller? Registreren is gratis!
Boeken van John Muller
Recepten van John Muller
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Bijgerecht uit Het literaire eetboek:
Saus voor Boeuf en Daube
- Ingrediënten:
- bloem, boter, marinade en rode bessengelei
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Bijgerecht uit Het literaire eetboek:
Eenvoudige doch voedzame salade
- Ingrediënten:
- azijn, belegen goudse kaas, bieslook, kropsla, mosterd, slaolie en ui
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Het literaire eetboek:
Gentse stoverij
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, azijn, bier, boter, brood, kalfsnier, laurier, mosterd, nootmuskaat, peper, tijm, ui, varkenskarbonade, varkenslever, varkensnier en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Het literaire eetboek:
Boeuf en Daube, gemarineerd
- Ingrediënten:
- boter, bouillon, knoflook, mager rundvlees, marinade, peper, peterselie, vet spek, witte wijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / voorgerecht uit Het literaire eetboek:
Romige soep van verse champignons
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, champignons, kalfsbouillon, peper, prei, room, ui en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Het literaire eetboek:
Paella met verse vis
- Ingrediënten:
- chorizo, citroen, doperwten, gamba, inktvis, knoflook, laurier, mosselen, olijfolie, paling, peterselie, rode chilipeper, rondkorrelrijst, saffraan, tijm, tomaat en ui
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- paella
Diner / hoofdgerecht uit Het literaire eetboek:
Gumbo met garnalen, ham en okra
- Ingrediënten:
- bruine roux, chilipeper, garnalen, knoflook, laurier, okra, rauwe ham, spekvet, tijm, tomaat, ui en zout
- Keuken:
- Creools
- Soort:
- stoofgerecht
Recept uit Het literaire eetboek:
Marinade voor Boeuf en Daube
- Ingrediënten:
- azijn, knoflook, laurier, olijfolie, peterselie, tijm, ui, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- marinade
Diner / hoofdgerecht uit Het literaire eetboek:
Limabonen met peren
- Ingrediënten:
- kippenbouillon, limabonen, melasse, rietsuikerstroop, stoofperen en ui
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- ovenschotel
Diner / nagerecht uit Het literaire eetboek:
Omelet Aurore met frangipane
- Ingrediënten:
- boter, curaçao, ei, frangipaneroom, gekonfijt fruit, marrons glacés, slagroom, suiker en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Het literaire eetboek:
Nepnasi - Pasta goreng
- Ingrediënten:
- boemboe nasi goreng, ei, ketjap, macaroni, olie, peterselie, sambal en soepgroenten
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- pasta/noodles
Bijgerecht uit Het literaire eetboek:
Mosterdsaus
- Ingrediënten:
- azijn, citroensap, crème fraîche, engels mosterdpoeder, suiker en worcestersaus
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Het literaire eetboek:
Soto ajam
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, citroen, djeroek poeroet, ei, gember, ketjap, kip, knoflook, koenjit, laksapasta, laos, olie, peperkorrels, salam, selderijblad, sereh, taugé, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit Het literaire eetboek:
Aspergesoep a la Comtesse
- Ingrediënten:
- bloem, boter, crème fraîche, eidooier, kippenbouillon, nootmuskaat, peper, suiker, volle melk, witte asperge en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit Het literaire eetboek:
Elzasser slakken madame Maigret
- Ingrediënten:
- anijszaad, beurre manié, boter, edelzwicker, laurier, peper, peperkorrels, peterselie, sjalot, slakken uit blik, stokbrood, tijm, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Het literaire eetboek:
Algonquinsoep
- Ingrediënten:
- boter, eidooier, kerriepoeder, kippenbouillon en room
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Het literaire eetboek:
Aardappel-sjalet (Tscholent)
- Ingrediënten:
- aardappel, kippenbouillon, kippenvet, paprikapoeder, peper, runderborst, runderbouillon, tarwebloem, ui, witte bonen en zout
- Soort:
- stoofgerecht / aardappelgerecht
Recept uit Het literaire eetboek:
Marinade voor hazebout
- Ingrediënten:
- citroenschil, gewürztraminer, knoflook, laurier, lavendel, olijfolie, peterselie, sinaasappelschil, tijm, ui, witte bourgogne, wortel en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- marinade
Lunch uit Het literaire eetboek:
Len Deighton's calorie-arme lunch
- Ingrediënten:
- appel, azijn, ei, magere melk, nootmuskaat, olie, peper, rundergehakt, runderlever, tomaat, ui, yoghurt en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- rundvlees