Bijgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Waterkers-mosterdsaus
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, grove mosterd, knoflook, melk, olijfolie, waterkers, zout, zure room en zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Sami Tamimi
We hebben 5 boeken van Sami Tamimi waarvan 3 boeken mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Sami Tamimi? Registreren is gratis!
Boeken van Sami Tamimi
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Sami Tamimi
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Jeruzalem:
Spread van flespompoen & tahin
- Ingrediënten:
- dadelsiroop, flespompoen, griekse yoghurt, kaneel, knoflook, koriander, olijfolie, sesamzaad, tahinpasta en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten / Israëlisch
- Soort:
- saus/dressing/jus
Lunch / bijgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Tamara's gevulde wijnbladeren
- Ingrediënten:
- citroen, gedroogde munt, geitenyoghurt, gemalen piment, ingemaakte wijnbladeren, kaneel, krenten, kruidnagelpoeder, olijfolie, peterselie, pijnboompitten, rondkorrelrijst, ui, volle yoghurt, zout en zwarte peper
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Gebakken jakobsschelpen met saffraanaardappelen, asperges en zeekraal
- Ingrediënten:
- aardappelen, dijonmosterd, eidooier, fijn zeezout, groene asperges, grof zeezout, jakobsschelpdieren, jakobsschelpen, knoflook, olijfolie, saffraan, tomaat, wittewijnazijn, zeekraal, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Ottolenghi het kookboek:
Passievruchtenjam
- Ingrediënten:
- fijne kristalsuiker en passievrucht
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Perenkruimelcake met amaretto
- Ingrediënten:
- amandelen, amandelmeel, amaretto, bakpoeder, bloem, boter, citroen, ei, elstar, fijne kristalsuiker, kaneel, kruidnagelpoeder, kruimeldeeg, peer, walnoten, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit Ottolenghi het kookboek:
Lemon curd
- Ingrediënten:
- boter, citroen, ei en fijne kristalsuiker
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Gebakken zeebrasem met groene tahin en granaatappelpitten
- Ingrediënten:
- citroen, granaatappelpitten, groene tahinsaus, grof zeezout, olijfolie, peper, peterselie en zeebrasemfilets
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit Jeruzalem:
Mejadra
- Ingrediënten:
- basmatirijst, bloem, geelwortelpoeder, gemalen piment, kaneel, komijnzaad, korianderzaad, linzen, olijfolie, suiker, ui, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Israëlisch
- Soort:
- vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Jeruzalem:
Semolinacake met kokos & mamelade
- Ingrediënten:
- amandelen, bakpoeder, bloem, ei, fijne kristalsuiker, griekse yoghurt, kokos, oranjebloesemwater, oranjemarmelade, semolina, sinaasappel, sinaasappelsap en zonnebloemolie
- Keuken:
- Midden-Oosten / Israëlisch
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Jeruzalem:
Ghraybeh
- Ingrediënten:
- bloem, ghee, oranjebloesemwater, pistachenoten, poedersuiker, rozenwater en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten / Israëlisch
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit Jeruzalem:
Fricasseesalade
- Ingrediënten:
- ansjovis, citroen, desiree aardappel, ei, extra vierge olijfolie, geelwortelpoeder, harissapasta, ingemaakte citroenschil, kappertjes, laurier, little gemsla, nicola aardappel, peterselie, piquillopaprika, rozemarijn, tonijn, zout, zwarte olijven en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Midden-Oosten / Israëlisch
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje uit Jeruzalem:
Balilah
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bosui, citroen, gemalen komijn, kikkererwten, natriumbicarbonaat, olijfolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Israëlisch
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Sardines gevuld met bulgur, krenten en pistachenoten
- Ingrediënten:
- bulgur, citroen, fijne kristalsuiker, gedroogde munt, gemalen piment, granaatappelmelasse, kaneel, knoflook, krenten, olijfolie, peterselie, pistachenoten, sardines, zout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Zoete-aardappelgalette
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, ei, grof zeezout, harde geitenkaas, knoflook, olijfolie, peterselie, pompoenpitten, rode chilipeper, zoete aardappel, zure room en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Ontbijt / brunch uit Jeruzalem:
Musabaha (warme kikkererwten met hummus) & geroosterde pita
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroen, gemalen komijn, groene chilipeper, kikkererwten, knoflook, mild paprikapoeder, natriumbicarbonaat, olijfolie, pitabroodjes, tahinpasta, wittewijnazijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Israëlisch
- Soort:
- vegetarisch
Picknick / diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Geblakerde aubergine met gele paprika en rode ui
- Ingrediënten:
- appelazijn, aubergine, cherrytomaatjes, gele paprika, gemalen komijnzaad, groene paprika, notenolie, peterselie, rode ui en zonnebloemolie
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Jeruzalem:
Gegrilde visspiezen met hawayej & peterselie
- Ingrediënten:
- chilivlokken, citroen, geelwortelpoeder, gemalen kardemom, heilbot, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, kruidnagel, olijfolie, peterselie, witte vis, zeeduivel, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Midden-Oosten / Israëlisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Geschroeide tonijn met pistachekorst en papajasalsa
- Ingrediënten:
- citroen, dijonmosterd, fijne kristalsuiker, gember, grof zeezout, limoen, mango, minikomkommer, olijfolie, papaja, pistachenoten, rode chilipeper, rode ui, thaise vissaus, tonijnfilet en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Gebraden ossenhaas
- Ingrediënten:
- grof zeezout, olijfolie, ossenhaas en zwarte peper
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis