Diner / hoofdgerecht uit De originele recepten van Henk Savelberg:
Barbue à la vapeur à la truffe et au céleri-rave - Gestoomde griet met truffel en selderij
- Ingrediënten:
- ei, griet, knolselderij, peper, room, vis, vissaus, witvis, zalm, zout en zwarte truffel
- Keuken:
- Frans / Internationaal