Diner / nagerecht uit Arabia:
Zriga
- Ingrediënten:
- eidooier, gecondenseerde melk, geraniumwater, maïzena en suiker
- Keuken:
- Tunesisch
- Soort:
- ei/omelet/frittata
N. Zerouali
We hebben 2 boeken van N. Zerouali waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van N. Zerouali? Registreren is gratis!
Boeken van N. Zerouali
Recepten van N. Zerouali
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / hoofdgerecht uit Arabia:
Kibbeh met pistachenootjes
- Ingrediënten:
- fijne bulgur, knoflook, kruidnagelpoeder, lamsgehakt, mager kalfsgehakt, olie, olijfolie, peper, piment, pistachenootjes, ui, gember, verse peterselie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / quiche
Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Arabia:
Gestampte aardappelsalade met olijven en walnoten
- Ingrediënten:
- arbequinas kleine olijven, knoflook, komijnzaad, kruimige aardappel, lente-ui, olijfolie, peper, sherryazijn, walnoten en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- salade / aardappelgerecht / vegetarisch
Snack of tussendoortje / drinken uit Arabia:
Choumicha´s cocktail van bietjes, sinaasappel en wortel
- Ingrediënten:
- bietjes, oranjebloesemhoning, oranjebloesemwater, sinaasappelsap en wortel
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- fruit / groente / niet-alcoholische drank
Diner / bijgerecht / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Arabia:
Marokkaanse wittekoolsalade
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, komijn, olijfolie, paprikapoeder, peper, verse koriander, vleestomaat, witte kool, zoete witte ui en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Arabia:
Verse ricotta met gemarineerde venkel
- Ingrediënten:
- groene olijven, frituurolie, kappertjes, venkelknol, venkelzaad, verse ricotta, zachte geitenkaas en zeezout
- Keuken:
- Tunesisch
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Arabia:
Tajine met lamsvlees en gekonfijte sinaasappel
- Ingrediënten:
- gemberpoeder, handsinaasappel, kaneel, knoflook, lamsschouder, milde olijfolie, peper, rode ui, saffraandraadjes, sesamzaad, suiker, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / tajine
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Arabia:
Geroosterde-auberginesalade meet tahini en granaatappel
- Ingrediënten:
- aubergine, citroensap, granaatappelmelasse, knoflook, lente-ui, olijfolie, peper, tahini, verse munt, verse peterselie, vleestomaat en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Arabia:
Jurgens groentetajine met artisjokken
- Ingrediënten:
- aardpeer, artisjok, boter, citroensap, doperwtjes, knoflook, laurierblad, olijfolie, paprikapoeder, peper, tomaat, ui, vastkokende nieuwe aardappel, venkelknol, verse koriander, verse peterselie, visfilet, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / tajine
Basisrecept uit Arabia:
Onze ras el-hanout
- Ingrediënten:
- anijszaad, foelie, gemberpoeder, kaneel, kardemom, karwijzaad, komijnzaad, korianderzaad, kruidnagel, lange peper, lavendel, paradijskorrels, piment, ras el hanout, rozemarijn, rozenblaadjes, steranijs, witte peper en zwarte peper
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Arabia:
Radijssalade
- Ingrediënten:
- gepekelde citroen, harissa, olijfolie, radijs en rettich
- Keuken:
- Tunesisch
- Soort:
- salade / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Arabia:
Fatayer
- Ingrediënten:
- azijn, bloem, citroensap, granaatappelmelasse, groene spaanse peper, kaneel, olijfolie, rode ui, spinazie, sumak, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Picknick / diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Arabia:
Salade chankliche
- Ingrediënten:
- azijn, chilivlokken, feta, olijfolie, peper, tomaat, ui, verse peterselie, za'atar, zachte geitenkaas, zout en zwarte olijven met pit
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- salade / vegetarisch / zuivel
Diner / voorgerecht uit Arabia:
Ajo blanco met abrikozen
- Ingrediënten:
- amandelen, fruitige olijfolie, gedroogde abrikozen, knoflook, melk, oud witbrood, sherryazijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Arabia:
Tortillitas de camarones
- Ingrediënten:
- bloem, ei, frituurolie, hollandse garnalen, knoflook, paprikapoeder, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Arabia:
Sinaasappelsalade met gewelde amandelen en kappertjes
- Ingrediënten:
- blanke amandelen, bloedsinaasappels, fruitige olijfolie, kappertjes, milde olijfolie en navelsinaasappels
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- salade / fruit
Diner / hoofdgerecht uit Arabia:
Roz Djerbi met schelpjes
- Ingrediënten:
- basmatirijst, harissa, knoflook, kurkuma, lente-ui, munt, tomatenpuree, venusschelp, verse doperwten, verse koriander, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Tunesisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst
Snack of tussendoortje uit Arabia:
Zoete couscous-´seffa´
- Ingrediënten:
- amandel, anijszaad, boter, fijne couscous, frituurolie, kaneel, sinaasappelrasp en tafelsuiker
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- zoete hapjes / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Arabia:
Granaatappel-rozenijs
- Ingrediënten:
- citroensap, eiwit, granaatappelsap, poedersuiker, rozenblaadjes, rozenwater en suiker
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / bijgerecht / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Arabia:
Gefrituurde aubergine met rozijnen en pul biber
- Ingrediënten:
- aubergine, chilivlokken, groene olijven, frituurolie, gele rozijnen, pijnboompitjes, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente / frituur