Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Baba ganoush
- Ingrediënten:
- aubergine, citroensap, extra vergine olijfolie, granaatappelpitten, knoflook, tahin en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch / groente
Samantha Clark
We hebben één boek van Samantha Clark waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Samantha Clark? Registreren is gratis!
Boeken van Samantha Clark
Recepten van Samantha Clark
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Bijgerecht / bij de koffie uit Morito:
Anijskoekjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, fijn griesmeel, groen anijszaad, semola rimacinata en witte basterdsuiker
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- garnituur / koek en gebak
Drinken / aperitief / cocktails uit Morito:
Gin-tonic
- Ingrediënten:
- citroenschil, tonic en xoriguer-gin
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- drank (alcoholisch) / cocktails
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Gefrituurde kikkererwten, flespompoen en tahin
- Ingrediënten:
- citroensap, extra vergine olijfolie, flespompoen, frituurolie, gemalen komijnzaad, gemalen korianderzaad, griekse yoghurt, kaneel, kikkererwten, nigellazaad, olijfolie, rode ui, tahin en verse koriander
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- peulvruchten / vegetarisch
Bijgerecht uit Morito:
Broodjes met inktvisinkt
- Ingrediënten:
- deeg voor moritobroodjes en inktvisinkt
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vis
Diner / nagerecht uit Morito:
Amaretto-ijs met gezouten marcona-amandelen
- Ingrediënten:
- amaretto, kaneelstokje, marcona amandelen, scharrelei, slagroom, vanillestokje, volle melk en witte basterdsuiker
- Keuken:
- Mediterraans / Italiaans
- Soort:
- ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Zeekat, kikkererwten en chiliolie
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, fino sherry, kikkererwten, knoflook, laurierblad, olijfolie, pijlinktvis, rode chilipeper, rode ui, selderijstengel, tomaat, verse bladpeterselie, verse rozemarijn, witte wijn, wortel en zeekat
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- stoofgerecht / vis
Drinken / aperitief / cocktails uit Morito:
Negroni amontillado
- Ingrediënten:
- amontillado sherry, campari, ijsblokjes, lacuesta vermut rojo en sinaasappelschil
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- drank (alcoholisch) / cocktails
Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Avocado mojo
- Ingrediënten:
- avocado, citroensap, groene chilipeper, knoflook, moscatelazijn, olijfolie extra vergine, suiker, verse koriander, wittewijnazijn en zoete wittewijnazijn
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Morito:
Butifarra, witte bonen en alioli
- Ingrediënten:
- knoflookmayonaise, blik cannellinibonen, butifarra, extra vergine olijfolie, gedroogde witte cannellinibonen, knoflook, laurierblad, verse bladpeterselie en witte bonen
- Keuken:
- Spaans / Catalaans
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Revuelto met knoflookstengels en garnalen
- Ingrediënten:
- ei, extra vergine olijfolie, scharrelei, spinazie, steurgarnaal, verse bladpeterselie en knoflook
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ei/omelet/frittata / schaal- en schelpdieren
Ontbijt / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / basisrecept uit Morito:
Zelfgemaakte labneh
- Ingrediënten:
- griekse yoghurt
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Morito:
Kiptajine met ingelegde citroen
- Ingrediënten:
- amandelen, citroensap, gemalen korianderzaad, groene olijven zonder pit, ingelegde citroenschil, kaneel, knoflook, komijnzaad, kurkuma, olijfolie, saffraandraadjes, scharrelkippenpoot, spaanse ui, verse koriander en water
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte / tajine
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Spinazie, pijnboompitten, rozijnen en ansjovis
- Ingrediënten:
- frituurolie, gezouten ansjovisfilet, knoflook, laurierblad, olijfolie, pijnboompitten, pitabroodje, rode ui, rodewijnazijn, rozijnen, snijbiet, spinazie, suiker, verse rozemarijn, verse tijm en zonnebloemolie
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Geroosterde paprika, ingelegde citroen en knapperige kappertjes
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, ingelegde citroenschil, kappertjes in pekel, knoflook, komijnzaad, olijfolie, piquillopeper, rode puntpaprika, rodewijnazijn, suiker, verse bladpeterselie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- barbecue/grill / vegetarisch / groente
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Octopus, aardappel en guindilla
- Ingrediënten:
- aardappel, extra vergine olijfolie, groene olijven zonder pit, guindilla peper, mild gerookt paprikapoeder, octopus, pimentón dulce en turkse ingelegde chilipeper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis
Drinken / aperitief / cocktails uit Morito:
Cosita de manzana (het appelding)
- Ingrediënten:
- kardemomwodka, limoen, limoensap, suikersiroop en troebel appelsap
- Soort:
- drank (alcoholisch) / cocktails
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Courgette tortilla
- Ingrediënten:
- ei, citroenrasp, courgette, jamón, knoflook, olijfolie, scharrelei en verse munt
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- tortilla / vlees / ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Morito:
Koffie-ijs
- Ingrediënten:
- espresso, kaneelstokje, melk, scharrelei, slagroom, vanillestokje en witte basterdsuiker
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- ijs/sorbet/granita/panna cotta
Bijgerecht / basisrecept uit Morito:
Chiliolie
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie en rode chilipeper
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegetarisch / boter en olie