Claudia Castaldi

We hebben één boek van Claudia Castaldi waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Claudia Castaldi? Registreren is gratis!

Boeken van Claudia Castaldi

Roberta Deiana en Claudia Castaldi - Foodstyling — Roberta Deiana en Claudia Castaldi **Foodstyling**

Recepten van Claudia Castaldi

Diner / hoofdgerecht uit Foodstyling:

Viscompositie op een zouttablet

Ingrediënten:: bieslook, cayennepeper, citroen, coquilles, eiwit, garnalen, gember, lente-ui, nori, olijfolie, sesamolie, sesamzaad, tonijn, wasabi, zout en zwart sesamzaad
Soort:: vis

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Foodstyling:

Tartelettes met pastelkleurige room

Ingrediënten:: aalbessen, amarenekersen, blauwe voedselkleurstof, bosbessen, chocoladeganache, groene voedingskleurstof, rode voedselkleurstof, slagroom, taartbodem en vanillesuiker
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Foodstyling:

Gouden kipfilet met goudstaven

Ingrediënten:: azijn, bladgoud, cayennepeper, citroen, goudflakes, griekse yoghurt, kipfilet, knoflook, komkommer, olijfolie, oregano, peper en zout
Soort:: gevogelte / aardappelgerecht

Recept uit Foodstyling:

Garnering voor fruitsalade

Ingrediënten:: aalbessen
Soort:: garnituur

Recept uit Foodstyling:

Garnering voor salade

Diner / nagerecht uit Foodstyling:

Koude bittere chocolade in suikerglaasjes

Ingrediënten:: cacaopoeder, maïzena, pure chocolade, sinaasappelsap, vruchtensuiker en water
Soort:: vegetarisch

Recept uit Foodstyling:

Garnering voor salade

Ingrediënten:: maanzaad en sesamzaad
Soort:: garnituur

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Foodstyling:

Crostata met abrikozencompote en peper

Ingrediënten:: abrikozencompote, amandelschaafsel, bloem, boter, eidooier, peper, witte basterdsuiker en zout
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Foodstyling:

Torentje van blauwe inktvis

Ingrediënten:: bladzilver, inktvis, limoenen, olijfolie, peper, risottorijst, rode biet, rode kool, rode uien, zeezout en zout
Soort:: vis

Diner / nagerecht uit Foodstyling:

Semifreddo met pistache in een kooitje

Ingrediënten:: amandelaroma, chocoladecake, gelatine, groene voedingskleurstof, kristalsuiker, pistachenoten, slagroom en vanillesuiker
Soort:: vegetarisch

Recept uit Foodstyling:

Ikebana van groenten

Ingrediënten:: bieslook, frambozen, sla, krulradicchio, roggebrood, rucola, tijm, venkelgroen, witlof en wortel
Soort:: salade / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Foodstyling:

Ricottacrème met gekonfijte citroen en chocolade

Ingrediënten:: cacaopoeder, gekonfijte citroen, kastanjehoning, pure chocolade en ricotta
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Foodstyling:

Entrecotespiesjes met bloemensalade

Ingrediënten:: eetbare bloemen, entrecotes, sla, kiemgroenten, olijfolie, peper, rozemarijn, rozemarijnbloemen, sjalot, zoete ui en zout
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit Foodstyling:

Gebloemde papardelle met rozen em hazelnoten

Ingrediënten:: anjers, hazelnootolie, hazelnoten, kruidenblaadjes, pecorino, rode roos, sjalot, tarwebloem en zout
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Foodstyling:

Minimuffins met kaasfrosting en bloemen

Ingrediënten:: bakpoeder, bloem, eetbare bloemen, ei, kiemgroenten, natriumbicarbonaat, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, roomkaas, yoghurt, zachte geitenkaas en zout
Soort:: vegetarisch

Recept uit Foodstyling:

Versierde hazelnoottuiles

Ingrediënten:: bloem, boter, eiwit, hazelnoten, poedersuiker, rode voedselkleurstof en vruchtensuiker
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Foodstyling:

Gelatinebakjes met groene spaanse peper, limoen en zalm-mangosalade

Ingrediënten:: bleekselderij, gelatine, gerookte zalm, groene spaanse peper, lente-ui, limoen, mango, peper, sesamolie en zout

Recept uit Foodstyling:

Garnering voor vlees

Ingrediënten:: hazelnoot en rozemarijn
Soort:: garnituur

Diner / voorgerecht uit Foodstyling:

Veelkleurig tartaartje van zalm, lente-uitjes en rijst met pronkerwtbloemen

Ingrediënten:: basilicum, cayennepeper, gerookte zalm, kiemgroenten, lente-ui, limoen, olijfolie, peper, pronkerwtbloemen, radijs, rijst, saffraan, sesamolie en zout

Recept uit Foodstyling:

Miniquiches met grana padano en prei

Ingrediënten:: basilicum, hartig deeg, grana padano, olijfolie, peper, prei, zongedroogde tomaten en zout
Soort:: quiche / vegetarisch

Alle recepten van Claudia Castaldi

Claudia Castaldi

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Claudia Castaldi

Recepten van Claudia Castaldi

Doorzoek de recepten