Terug naar Mijn pure keuken 2.

Mijn pure keuken 2 recepten

volop genieten en toch slank

Pascale Naessens

Overzicht van alle recepten

Ontbijt uit Mijn pure keuken 2:

Vijgen met ricotta en amandelschijfjes

Ingrediënten:

amandelschilfers, ananas, ricotta en vijgen

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Garnalen met truffel en knolselderspaghetti

Ingrediënten:

garnalen, knolselderij en truffelschilfers

Soort:

schaal- en schelpdieren

Ontbijt uit Mijn pure keuken 2:

Fruit met yoghurt en zaden

Ingrediënten:

kaki, lijnzaad, pompoenpitten, pruimen, sesamzaad, sinaasappel, yoghurt en zonnebloempitten

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Scampiballetjes met verse kruiden

Ingrediënten:

champignons en scampi

Soort:

schaal- en schelpdieren

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Groenten met kokosmelk en groene curry

Ingrediënten:

broccoli, currypasta, kokosmelk, witte kool, prei, groene kool, schorseneren en witlof

Soort:

vegetarisch

Ontbijt uit Mijn pure keuken 2:

Banaan, gebakken met room en walnoten

Ingrediënten:

banaan en walnoten

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Vis in klei

Ingrediënten:

roodbaars, rozemarijn en tijm

Soort:

vis

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Portobello’s, opgevuld

Ingrediënten:

feta, portobello's en spinazie

Soort:

kaas

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Soepje met kikkererwten, spinazie en tomaat

Ingrediënten:

kikkererwten, spinazie en tomaat

Soort:

vegetarisch

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Tartaar van tomaten

Ingrediënten:

tomaat en gedroogde tomaat

Soort:

vegetarisch

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Schorseneer met wilde paddenstoelen, room en parmezaanschilfers

Ingrediënten:

paddenstoelen, parmezaanse kaas, room en schorseneren

Soort:

vegetarisch

Diner / nagerecht uit Mijn pure keuken 2:

Appeltaartje

Ingrediënten:

amandelschilfers, appel en bladerdeeg

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Hutsepot

Ingrediënten:

knoflook, witte kool, prei, groene kool, selder, spruiten, ui, varkensvlees en wortel

Soort:

vlees

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Langoustines met groenten

Ingrediënten:

langoustines, sjalot en wortel

Soort:

schaal- en schelpdieren

Ontbijt uit Mijn pure keuken 2:

Fruit met gember en kaneel

Ingrediënten:

abrikozen, ananas, appel, banaan, mango, peer en pruimen

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Lamsbout met tomaat, wortelen en pompoen

Ingrediënten:

lamsbout, pompoen en wortel

Soort:

vlees

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Spaghetti met paddenstoelen, pijnboompitten en peterselie- sausje

Ingrediënten:

bladpeterselie

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Carpaccio van langoustines met hete sesamzaadolie

Ingrediënten:

langoustines

Soort:

schaal- en schelpdieren

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Soepje van rode kool

Ingrediënten:

rode kool, kruidnagel, prei, ricotta en ui

Soort:

vegetarisch

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Linzen met wortelen en aardappelen

Ingrediënten:

aardappelen, linzen, ui en wortel

Soort:

vegetarisch

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Zwaardvis met tomaatjes en een sausje van ansjovis en kappertjes

Ingrediënten:

ansjovis, kappertjes, tomaat en zwaardvis

Soort:

vis

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Groentetorentje met peterseliesaus

Ingrediënten:

zoete aardappel, rode biet, peterselie, raap en wortel

Soort:

vegetarisch

Diner / nagerecht uit Mijn pure keuken 2:

Dessert met speculaas

Ingrediënten:

frambozen, philadelphia, room en speculaas

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Paddenstoelen met auberginekaviaar en truffel

Ingrediënten:

aubergine, bricdeeg en paddenstoelen

Soort:

vegetarisch

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Avocado met champignons en gedroogde parmaham

Ingrediënten:

avocado, champignons en parmaham

Soort:

vlees

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Paddenstoelen met spekreepjes

Ingrediënten:

buikspek, paddenstoelen, paprika en ui

Soort:

vlees

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Spaghetti met paddenstoelen, pijnboompitten en peterseliesausje

Ingrediënten:

paddenstoelen, pijnboompitten en spaghetti

Soort:

vegetarisch

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Kip met spek, champignons en rode wijn

Ingrediënten:

champignons, kip, spek en uitjes

Soort:

vlees

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Vistajine met tomaten en sperziebonen

Ingrediënten:

sperziebonen, tomaat, ui en vis

Soort:

vis

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Kip met mosterd en tomaat

Ingrediënten:

kip en tomaat

Soort:

vlees

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Zalm met warme olijven en tomaatjes

Ingrediënten:

olijven, tomaat en zalm

Soort:

vis

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Auberginekaviaar

Ingrediënten:

aubergine

Soort:

vegetarisch

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Vis verpakt in savooikool met verse kruiden

Ingrediënten:

basilicum, bladpeterselie, dille, lente-ui, groene kool en vis

Soort:

vis

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Mosselen met een kruidenvinaigrette

Ingrediënten:

koriander en mosselen

Soort:

schaal- en schelpdieren

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Kalkoen, gevuld met groenten en champignons

Ingrediënten:

champignons, gandaham, kalkoen, spinazie en tomaat

Soort:

vlees

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Kipballetjes met knolselder en witloof

Ingrediënten:

champignons, kip, knoflook, knolselderij, peterselie en witlof

Soort:

vlees

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Ree met spruiten en kurkuma

Ingrediënten:

ree en spruiten

Soort:

vlees

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Briouats met groenten

Ingrediënten:

bricdeeg, courgette en wortel

Soort:

vegetarisch

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Eekhoorntjesbrood, gebakken

Ingrediënten:

eekhoorntjesbrood

Soort:

vegetarisch

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Langoest ‘Grenada style’

Ingrediënten:

gember, knoflook, langoest, sjalot en tomaat

Soort:

schaal- en schelpdieren

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Papas arrugadas of verrimpelde aardappelen

Ingrediënten:

aardappelen

Soort:

vegetarisch

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Toast champignon met een eierdooier

Ingrediënten:

champignons en ei

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Pompoen met feta

Ingrediënten:

feta, pompoen en tomaat

Soort:

kaas

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Kabeljauw met hoorn des overvloeds en rode wijn

Ingrediënten:

hoorn des overvloeds en kabeljauw

Soort:

vis

Ontbijt uit Mijn pure keuken 2:

Kaki met rijpe banaan, vijgen, yoghurt en granaatappel

Ingrediënten:

banaan, granaatappel, kaki, vijgen en yoghurt

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Pompoen met bacon

Ingrediënten:

bacon en pompoen

Soort:

vlees

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Tongrolletjes met groenten, nori en wasabi

Ingrediënten:

lente-ui, nori, tomaat en tong

Soort:

vis

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Eitje met kaviaar

Ingrediënten:

ei, kaviaar en room

Soort:

vis

Diner / nagerecht uit Mijn pure keuken 2:

Chocolade zacht en warm

Ingrediënten:

chocolade en ei

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Groenten op een stokje

Ingrediënten:

zoete aardappel, rode biet, knoflook en pompoen

Soort:

vegetarisch

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Zalm met sesamzaadjes en zeewier met wortelen

Ingrediënten:

hiziki, sesamzaad, wortel en zalm

Soort:

vis

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Filet pur gemarineerd in truffelolie met pompoenpuree

Ingrediënten:

filet pur en pompoen

Soort:

vlees

Ontbijt uit Mijn pure keuken 2:

Spiegelei met tomaten

Ingrediënten:

ei

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Paddenstoelen met wintergroenten

Ingrediënten:

knoflook, paddenstoelen, paprika, pompoen, prei, tijm en wortel

Soort:

vegetarisch

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Tonijn uit blik met zachte ui in tomatensaus

Ingrediënten:

knoflook, tomaat, tonijn en ui

Soort:

vis

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Sint-jakobsvruchten met avocado en een pittige vinaigrette

Ingrediënten:

avocado en sint-jakobsvruchten

Soort:

schaal- en schelpdieren

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Groenten, gebakken met kurkuma en goudakaas

Ingrediënten:

aubergine, courgette, kaas, prei, sesamzaad, walnoten en wortel

Soort:

kaas

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Konijn met groenten en olijven

Ingrediënten:

kappertjes, konijn, olijven, rozemarijn, selder en wortel

Soort:

vlees