Terug naar Rond de tafel der Romeinen.
Rond de tafel der Romeinen recepten
met meer dan 150 originele recepten
P. Faas
Overzicht van alle recepten
- Ingrediënten:
- amulum, azijn, dadel, defrutum, dille, flamingo, komijn, kooknat, koriander, laserwortel, munt, papagaai, peper, prei, water en wijnruit
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- basilicum, dillezaad, garum, gedroogde erwten, groente, karwijzaad, komijnzaad, korianderzaad, lavas, peper, prei en witte wijn
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- groente
- Ingrediënten:
- garum, honing, komijn, peper en zetmeel
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- saus
- Ingrediënten:
- caroenum, champignons, gedroogd eekhoorntjesbrood en koriander
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegan / paddenstoelen
- Ingrediënten:
- gekookte gedroogde kekererwt en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegan
- Ingrediënten:
- ansjovispasta, ei, garum, gember, gort, lamshersenen, lavas, ontbeende kapoen, kip, ontbeend speenvarken, peperkorrels, pijnboompitten, vleeswaren en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- gevogelte / varkensvlees
- Ingrediënten:
- garum, honing, krieleieren, pijnboompitten en witte wijn
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- saus
- Ingrediënten:
- ei, garum, olie, passum, peper, vlierbessen, water en wijn
- Keuken:
- Romeins
- Ingrediënten:
- bonenkruid, garum van ansjovis, komijnzaad, mosselen, passum, prei, water en witte wijn
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
- Ingrediënten:
- ei, harder, liquamen, oenogarum, oesters, olie, peper, peperkorrels, tandbrasem, wijn en zeebrasem
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- schaal- en schelpdieren / vis
- Ingrediënten:
- ansjovis, azijn, extra vergine olijfolie, garum, lavas, peper, tijm en zoete witte wijn
- Keuken:
- Romeins
- Ingrediënten:
- knoflook, linzen, water en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
- Ingrediënten:
- boter, kruiden, olijfolie, pasteideeg, peper, reuzel, spekvet, vogel en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- hartige taarten, pasteien en pizza’s / gevogelte
- Ingrediënten:
- fijn zout, geitenvlees, korianderzaad, lamsvlees, olie, peper, witte wijn en zout spek
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- barbecue/grill / lamsvlees / geitenvlees
- Ingrediënten:
- laurierbladeren, olijfolie, speltgort, tarwemeel en verse schapenkaas
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- hartige taarten, pasteien en pizza’s / vegetarisch
- Ingrediënten:
- eiwit, garum, koriander, peperkorrels, pijnboompitten, prei, schapenmelk, soepkip, vers bonenkruid, volle melk, witte wijn en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- water, langoest en saus voor langoest en sprinkhaankreeft
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
- Ingrediënten:
- ansjovispasta, azijn, garum, lavas, munt, olijfolie, peper en sjalot
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- saus
- Ingrediënten:
- azijn, dadel, eidooier, garum, gedroogde ui, groene kruidenmayonaise, honing, houtduif, karwij, koriander, lavas, munt, olie, peper, tortelduif en wijn
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- bloem, garum, honing, olijfolie, passum, peper, ui, kruiden, wijnruit en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- saus
- Ingrediënten:
- amulum, ei, garum, lavas, olie, pannenkoekbeslag, passum, peper, peperkorrels, pijnboompitten, tortelduivenborst, varkensuier, vijgensnip, visfilet en wijn
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- gevogelte / varkensvlees / hartige taart
- Ingrediënten:
- gerst, gist en water
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegan
- Ingrediënten:
- defrutum, garum, honing, kweeperen, olie en prei
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote
- Ingrediënten:
- ansjovispasta, ei, gedroogde oregano, kalfshersenen, lavas, peperkorrels, saus bij hersenpaté en schapenhersens
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- orgaanvlees / paté/terrine
- Ingrediënten:
- blanke rozijnen, dadels, garum, honing, lavas, munt, olijfolie extra vergine, peper, pijnappelpitten, verse kaas, wijnazijn, witte wijn en zout
- Keuken:
- Romeins
- Ingrediënten:
- anijszaad, druivensap, gist, honingwater, komijn, meel, most en zoete witte wijn
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegan
- Ingrediënten:
- garum, hersenen, lavas, olijfolie, parelgort, peperkorrels, venkelzaad, vleesbouillon, water en wijn
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- pap
- Ingrediënten:
- komijnsaus, olie, pastinaak en wortel
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegan / groente
- Ingrediënten:
- abrikozen, azijn, broodkruim, gedroogde munt, honing, komijn, passum, peper, schouderham, sjalot en witte wijn
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- varkensvlees
- Ingrediënten:
- courgette, komijnsaus, olijfolie, water en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- groente / ovenschotel
- Ingrediënten:
- ansjovis, azijn, bloembollen, oenogarum, olijfolie en ui
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- groente
- Ingrediënten:
- azijn, extra vergine olijfolie, garum, gedroogde tuinbonen, gember, homing, koriander, lavaszaad, peperkorrels, witte wijn en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- groente
- Ingrediënten:
- bonenkruid, garum, gedroogde pruimen, honing, lavas, olijfolie, passum, peperkorrels, peterselie, prei, rode wijn en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- saus / azijn
- Ingrediënten:
- azijn, olie, wortel en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- salade / vegan
- Ingrediënten:
- bonenkruid, garum, gedroogde kruiden, komijn, laurier, laurierbes, peperkorrels, peterselie, pijnboompitten, spekvet, varkensgehakt, wijnruit en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- worst
- Ingrediënten:
- honing, laurierbladeren, olijfolie, speltgort, tarwemeel en verse schapenkaas
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- hartige taarten, pasteien en pizza’s / vegetarisch
- Ingrediënten:
- gedroogde erwten, gehakt, gember, gevogelte, groente, honingsaus, lamshersenen, lavas, lucaanse worstjes, oregano, peperkorrels, pijnboompitjes, prei, schouderham, spek en varkensnet
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vlees / gevogelte / ovenschotel
- Ingrediënten:
- azijn, eidooier, garum, honing, korianderzaad, lavaszaad, olijfolie, selderijzaad, witte wijn en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- saus
- Ingrediënten:
- meel, melk, slakken en water
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
- Ingrediënten:
- bloem, frituurvet, karwijzaad, peper, wortel en zout
- Keuken:
- Turks / Romeins
- Soort:
- vegan
- Ingrediënten:
- kip, olijfolie, rode biet, water, zoete witte wijn en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- soep/bouillon
- Ingrediënten:
- azijn, dennenappels, gedroogde vijgen, gerst, gist, honing, munt, pijnpitdoppen, walnoten, wijn en zeezout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegan / azijn
- Ingrediënten:
- azijn, droge linzen, garum, honing, koriander, korianderzaad, muntzaad, olijfolie, peperkorrels, polei, prei, water en wijnruitzaad
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- groente
- Ingrediënten:
- droge kruiden, olijfolie, parmezaanse kaas en sidderaalfilet
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vis
- Ingrediënten:
- bloem, garum, lavas, olijfolie, peper en zoete rode wijn
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- saus
- Ingrediënten:
- asafoetida, azijn, garum, kip, olie, peper, peterselie en prei
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- ansjovispasta, azijn, ei, oenogarum en olijfolie
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel
- Ingrediënten:
- azijn, honing, mosterd, raapjes en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegan / inmaak
- Ingrediënten:
- azijn, ei, garum, honing, komijn, mirtebessen, olie, peper en prei
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- saus
- Ingrediënten:
- ansjovis, azijn, eidooier, grof zeezout, knoflook, makreelfilet, olie, tonijnfilet en wijnruit
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / vis
- Ingrediënten:
- linzen, ui, water en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
- Ingrediënten:
- komijn, olie, peper, soda, spruitjes, tuinkruiden, witte wijn en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegan / groente
- Ingrediënten:
- kalfslever, laurierbes, lavas, peper, pepergarum, varkensnet en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- barbecue/grill / orgaanvlees
- Ingrediënten:
- bouillon, extra vergine olijfolie, gans, garum, groene munt, korianderzaad, lavas, peper, wijnruit en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- azijn, mosterd, raapjes en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegan / inmaak
- Ingrediënten:
- bloem, frituurvet, oenogarum, peper, wortel en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegan
- Ingrediënten:
- azijn, garum, knoflook, olijfolie en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- saus
- Ingrediënten:
- azijn, eidooier, garum, honing, lavas, olie, peper en wijn
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- saus
- Ingrediënten:
- absintalsem, aromatische bladeren, costum, dadel, mastiek, saffraan en wijn
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegan
- Ingrediënten:
- ansjovispasta, extra vergine olijfolie, honing, krieleieren, laurier, peper en zeeegels
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
- Ingrediënten:
- azijn, droge munt, garum, honing, komijn, lavaszaad, peperkorrels en peterselie
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- saus
- Ingrediënten:
- azijn, defrutum, garum, gedroogde ui, honing, kalfsbiefstuk, komijn, lavas, olijfolie, oregano, peper, rozijnen, selderijzaad, wijn en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- kalfsvlees
- Ingrediënten:
- cantharellen, garum en peper
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- paddenstoelen
- Ingrediënten:
- oude rode wijn, witte wijn, zeewater en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegan / inmaak
- Ingrediënten:
- asafoetida, linzen, water en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
- Ingrediënten:
- melk, oenogarum, olie, slakken en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
- Ingrediënten:
- azijn, honing, mirtebessen, raapjes en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegan / inmaak
- Ingrediënten:
- kaneel, linzen, mirre-olie, water, wijn en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
- Ingrediënten:
- bonenkruid, ei, garum, groene aspergepunten, koriander, lavas, olijfolie, peper, witte wijn en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- groente / ovenschotel
- Ingrediënten:
- azijn, garum, honing, lavas, mosterd, olie en tijm
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- saus
- Ingrediënten:
- koriandersaus, langoest en pepersaus
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- barbecue/grill / schaal- en schelpdieren
- Ingrediënten:
- bechamelsaus, garum, groente, kruiden, lavas, olijfolie, passum, peper, runderuier en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- barbecue/grill / rundvlees / bouillon
- Ingrediënten:
- azijn, dadel, defrutum, garum, honing, karwijzaad, komijnzaad, lavaszaad, mosterd, olie, peper en sjalot
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- saus
- Ingrediënten:
- garum, laurier, olijfolie, pekel, peper, varkenslever, varkensnet en wijnruit
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- barbecue/grill / worst / rookmot
- Ingrediënten:
- eekhoorntjesbrood, garum, olie en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- barbecue/grill / paddenstoelen
- Ingrediënten:
- garum, knoflook, laurier, olijfolie, pekel, peper, varkenslever, varkensnet, varkensvet en wijnruit
- Keuken:
- Italiaans / Romeins
- Soort:
- barbecue/grill / worst / rookmot
- Ingrediënten:
- bonenkruid, eidooier, garum, gedroogde kruiden, olijfolie, peperkorrels, ui, wijnruit, zoete witte wijn en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- saus
- Ingrediënten:
- azijn, courgette, dadel, garum, groente, honing, komijn, korianderzaad, munt, olijfolie, peperkorrels, pijnappelpitten, pompoen, witte defrutum en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- groente
- Ingrediënten:
- ei, garum, gedroogde oregano, lavas, olijfolie, peperkorrels, tongfilet en witte wijn
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vis
- Ingrediënten:
- garum, knoflook, komijn, olie en peper
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- kruiden
- Ingrediënten:
- druifhyacintbollen, peper, pijnboompitten, raketsla en water
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegan / groente
- Ingrediënten:
- brandnetels, ei, garum, olie en peper
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- groente / ovenschotel
- Ingrediënten:
- druifhyacintbollen, garum, honing, munt, olie, peperkorrels, polei, tijm, water en wijnazijn
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- groente
- Ingrediënten:
- dadels, ei, garum, gedroogde bloembollen, honing, houtsnip, kaasjeskruid, kip, koriander, lijster, lucaanse worstjes, olie, ontbeend speenvarken, passum, peper, peperkorrels, pijnboompitten, prei, rode biet, selderij, slakken, spruitjes, varkenworstjes en wijnruit
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- varkensvlees
- Ingrediënten:
- azijn, bloemkoolroosjes, broccoliroosjes, garum, komijn, olie, peper, prei en witte wijn
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- salade / groente
- Ingrediënten:
- garum, peper en radijs
- Keuken:
- Romeins
- Ingrediënten:
- dadel, garum, gedroogde koriander, honing, komijn, lavas, mosterd, munt, oregano, peper, pijnboompitten en wijn
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- saus
- Ingrediënten:
- azijn, honing, knoflook, komkommer, munt, peper, polei en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- salade
- Ingrediënten:
- garum, laurierbes, olie, peper en wijnruit
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- saus
- Ingrediënten:
- azijn, gezouten meikaas, kaarsjeskruid, koriander, kropsla, munt, notensla, olie, peper, peterselie, polei, prei en tijm
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- salade
- Ingrediënten:
- water en zeezout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegan / inmaak
- Ingrediënten:
- ansjovispasta, azijn, eidooier, gedroogde oregano, lavas, mosterd, munt, olijfolie, passum, peper, peterselie en witte wijn
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- saus
- Ingrediënten:
- ei, garum, gedroogde erwten, hersenen, kip, kippenbouillon, komijn, koriander, peper, peultjes, sperziebonen, sugar snaps en ui
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- gevogelte / groente
- Ingrediënten:
- asafoetida, azijn, dadel, defrutum, dillezaad, garum, honing, mosterd, munt en peper
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- saus
- Ingrediënten:
- olie, saus voor tonijn, tonijn en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- barbecue/grill
- Ingrediënten:
- fijn zout, geitenvlees, korianderzaad, lamsvlees, olie, olijfolie, peper en reuzel
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- lamsvlees / geitenvlees
- Ingrediënten:
- garum, groene olijven, olie, prei, water, witte wijn en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- groente
- Ingrediënten:
- ansjovispasta, ei, gezouten kwal, peper, visfilet en wijnruit
- Keuken:
- Romeins
- Ingrediënten:
- defrutum, gedroogde ui, komijnzaad, lavaszaad, olie, oregano, peper, ui, wijn en zeepaling
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- barbecue/grill / vis
- Ingrediënten:
- asafoetida, ei, extra vergine olijfolie, garum, knoflook, liquamen, peper en wijn
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel
- Ingrediënten:
- bonenkruid, defrutum, lavas, liquamen, mulsum, murene, olie, peper, peperkorrels, pruim, rode wijn, saffraan en ui
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- barbecue/grill / vis
- Ingrediënten:
- brandnetels, ei, garum, olijfolie en peperkorrels
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- groente / ovenschotel
- Ingrediënten:
- artisjokbodems, ei, garum, kardoenstengels en olie
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- groente
- Ingrediënten:
- garum, geitenvlees, knoflook, lamsvlees, olijfolie, peper, snijbonen, witbrood en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- lamsvlees / geitenvlees / bouillon
- Ingrediënten:
- bouillon, gans, karwij, komijn, pijnboompitten, tijm, ui, vinaigrette en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- azijn, bonenkruid, defrutum, dille, garum, gedroogde ui, gedroogde venkel, komijn, koriander, lavas, munt, peper, polei, taro, tarwegort en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- soep/bouillon
- Ingrediënten:
- baarmoeder, dille, garum, gehakt, komijn, olie, peper, peperkorrels, pijnboompitjes, prei, water en wijnruit
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- varkensvlees / orgaanvlees
- Ingrediënten:
- garum, honing, lavaszaad, olijfolie, paddenstoelensteeltjes en peper
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- paddenstoelen
- Ingrediënten:
- ansjovis, bonito, makreel, oude wijn, tonijnbloed, tonijningewanden, tonijnkieuwen, visingewanden en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- saus
- Ingrediënten:
- gedroogde vijgen, ham, honing, laurier, pasteideeg en water
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- hartige taarten, pasteien en pizza’s / varkensvlees
- Ingrediënten:
- azijn, groene olijven, komijn, koriander, munt, olie, venkel, wijnruit en zwarte olijven
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegan
- Ingrediënten:
- azijn, gedroogde munt, honing, komijn, lavas, liquamen en peper
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- saus
- Ingrediënten:
- garum, knoflook, kweepeer, laser, olie, peper, prei, sudderlappen, taro en ui
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- kalfsvlees / rundvlees
- Ingrediënten:
- azijn, bloem, garum, gekonfijte dadels, komijnzaad, gort, honing, munt, olijfolie, passum, peper, selderijzaad en struisvogel
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- amulum, bloem, garum, komijn, koriander, lamsvlees, lavaszaad, olijfolie, schapenvlees, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- schapenvlees / lamsvlees
- Ingrediënten:
- azijn, bloem, garum, honing, kalfsvlees, karwij, lavas, olie, olijfolie, peper, selderijzaad, water en zetmeel
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- kalfsvlees
- Ingrediënten:
- asafoetida, liquamen, melk, olie, peper, slakken en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
- Ingrediënten:
- ansjovispasta, garum, honing, krieleieren, peperkorrels en pijnboompitten
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel
- Ingrediënten:
- eend, spek en varkensnet
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- ei, garum, mosselen, peperkorrels, pijnboompitten, speltgort en varkensnet
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
- Ingrediënten:
- barbeel, garum, honing, koriander, lavas, munt, olie, peper, venkel en wijnruit
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- barbecue/grill / vis
- Ingrediënten:
- kruiden, olijfolie, peper, volkorenmeel en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegan
- Ingrediënten:
- asafoetida, garum, pijnboompitten, relmuis, relmuizengehakt en varkensgehakt
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- wild
- Ingrediënten:
- azijn en water
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegan
- Ingrediënten:
- amandelen, ei, garum, honing, peper, pijnboompitten, pistaches, rode wijn, schapenmelk, walnoten en zout
- Keuken:
- Romeins
- Ingrediënten:
- honing en kweeperen
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegan / chutney/pickle/jam/compote
- Ingrediënten:
- ei, inktvis, lamsgehaktballetjes, lamshersenen, peperkorrels, varkensgehaktballetjes en visballetjes
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vlees / vis
- Ingrediënten:
- druivenmost en honing
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegan / condiment / rookmot
- Ingrediënten:
- boterhammen, caroenum, druivensap, garum, gehakt, honing, mirtebessen, olijfolie, peper, peperkorrels, pijnboompitten, rode wijn, varkensnet, zoete wijn en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vlees
- Ingrediënten:
- gist, spelt en water
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegan
- Ingrediënten:
- truffel en varkensnet
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegan / condiment / paddenstoelen
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, garum, honing, koriander, lavaszaad, munt, peper, venkelgroen en wijnruit
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- groente
- Ingrediënten:
- barbeel, gezouten ansjovisfilet, mulsum, olie, passum en peper
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vis
- Ingrediënten:
- azijn, garum, honing, koriander, lavas, munt, peper, venkel en wijnruit
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
- Ingrediënten:
- caroenum, garum, gedroogde tuinbonen, gehakt, groente, honing, komijn, peperkorrels, selderijzaad, wijnruit en witte wijn
- Keuken:
- Romeins
- Ingrediënten:
- lupinepeulen en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegan
- Ingrediënten:
- ansjovispasta, gedroogde kekererwten, groente, olijfolie, peper, water en witte wijn
- Keuken:
- Romeins
- Ingrediënten:
- azijn, dadels, garum, kalfsvlees, lavas, mosterd, oregano, peper, pijnappelpitten, venkelzaad, water en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- kalfsvlees / boter en olie
- Ingrediënten:
- garum, koolbladeren, olijfolie, prei, rode wijn en witte wijn
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- groente
- Ingrediënten:
- alica, ei, honing en verse kaas
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegetarisch / pap
- Ingrediënten:
- ansjovispasta, ei, gedroogde oregano, haas, kalfshersenen, kippenlever, lavas, peper, saus bij haas, varkensgehakt, varkensnet en wild
- Keuken:
- Romeins
- Ingrediënten:
- ansjovis, liquamen, oenogarum, olie, peper en wijn
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vis
- Ingrediënten:
- asperge, azijn, heggerankbloem, kappertjes, kattenkruid, koolstronken, meiraapknoppen, mosterd, pekel, peterseliestronken, polei, prei, spruitjes, steentijm, venkelknoppen, venkelstronk, venkelgroen, wijnruit, zeekraal en zwartmoeskervelknoppen
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- inmaak
- Ingrediënten:
- garum, gedroogde munt, gedroogde oregano, lavas, olijfolie, peper, romeinse sla, selderijzaad, soda, ui en witte wijn
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- groente
- Ingrediënten:
- caroenum, eekhoorntjesbrood en koriander
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegan / paddenstoelen
- Ingrediënten:
- komijnsaus, olie, perzik en water
- Keuken:
- Romeins
- Ingrediënten:
- defrutum, dille, garum, kippenbotten, passum, peper, prei, rijst, selderijzaad en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- saus
- Ingrediënten:
- garum, knoflook, laurier, laurierbes, olijfolie, peper, rode wijn, wijnruit, zeewater, zout en zwijnenham met huid
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- wild
- Ingrediënten:
- ansjovis, bonito, makreel, oude wijn, visingewanden en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- saus
- Ingrediënten:
- boter, brood voor wentelteefjes, honing, melk en olie
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- bloem, haaifilet, karwijzaad, olijfolie, peper en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vis
- Ingrediënten:
- bonenkruid, eidooier, garum, lavaszaad, olie, peper, ui en witte wijn
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- saus
- Ingrediënten:
- azijn, dadel, eidooier, gedroogde ui, honing, karwijzaad, koriander, lavas, munt, olijfolie, peper en witte wijn
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- saus
- Ingrediënten:
- kruidenazijn, honing, knoflook, koriander, munt, olijfolie, peperkorrels, provolone, water en witte wijn
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
- Ingrediënten:
- caroenum, extra vergine olijfolie, garum, honing, peper, truffel, wijn, zetmeel en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- condiment / paddenstoelen
- Ingrediënten:
- azijn, laurier, mosterd, zeewater en zwijnenvlees
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- wild
- Ingrediënten:
- azijn, cantharellen, caroenum, olie en peper
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- salade / vegan / paddenstoelen
- Ingrediënten:
- ei, honing, meel, meikaas, papaverzaad, reuzel, ricotta, spekvet, water en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
- Ingrediënten:
- komijnzaad, koriander, lavas, oude rode wijn, peperkorrels, wijnruit en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- saus
- Ingrediënten:
- asafoetida, garnalen, garum, inktvis, komijn, langoest, lavas, peper en pijlinktvis
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- schaal- en schelpdieren / vis
- Ingrediënten:
- druivenpulp en water
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegan
- Ingrediënten:
- korianderzaad, linzen, water en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
- Ingrediënten:
- dadelsap, gember, gerstebrood, honing, komijn en mirte
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegan
- Ingrediënten:
- amandelen, gedroogde dadels, gemalen peper, honing, pijnboompitten en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegan
- Ingrediënten:
- azijn, bietjes, fijne mosterd, olie, water en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- salade / vegan
- Ingrediënten:
- bouillon, kip, olijfolie en zwarte olijven zonder pit
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- saus voor taro, taro, water en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegan / groente
- Ingrediënten:
- gedroogde druiven en most
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegan / condiment / wijn
- Ingrediënten:
- amulum, anijs, azijn, bloem, defrutum, eend, garum, knoflook, komijn, koriander, korianderzaad, kraanvogel, laserwortel, olijfolie, peper, prei, raapjes en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
- Ingrediënten:
- azijn, garum, komkommer, oenogarum en wijn
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- salade / groentevulling
- Ingrediënten:
- oregano, pekel en vis
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- saus
- Ingrediënten:
- broccoli, olie, olijven, soda, water en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegan / groente
- Ingrediënten:
- gist, honing en water
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegan
- Ingrediënten:
- grote sardines, honing, komijn, munt, peperkorrels en polei
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- noten / vis
- Ingrediënten:
- honing, melk, olie en peper
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel
- Ingrediënten:
- azijn, garum, olie, sla en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- salade
- Ingrediënten:
- dolfijngehakt, gedroogde munt, gedroogde oregano, komijn, koriander, lavaszaad, peper, peterselie, saus bij dolfijnballetjes, varkensnet en wijnruitbesjes
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vis
- Ingrediënten:
- bloed, eidooier, garum, liquamen, peper, pijnboompitten, prei, ui, varkensdarm, wijn, witte wijn en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- worst
- Ingrediënten:
- asafoetida, knoflook, kruiden, liquamen, octopus, peper, water en witte wijn
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vis
- Ingrediënten:
- honing, rozenblaadjes en wijn
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegan
- Ingrediënten:
- asafoetida, bleekselderij, bouillon, ei, gedroogde kwal, ei, kabeljauwfilet, kalfshersenen, kippenlevertjes, kippenpoten, knoflook, koolbladeren, lavas, lucaanse worstjes, maluwe, meikaas, notensla, oesters, peperkorrels, peterselie, pijnboompitten, prei, selderijblad, selderijzaad, sla, snijbietspruiten, tarentijnse saus, varkensworstjes, verse schapenkaas, volle schapenmelk, zeeegels en zwartmoeskervelknoppen
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / hartige taart
- Ingrediënten:
- garum, kapoen, kip, knoflook, lavas, peperkorrels en wijn
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- azijn, garum, koolbladeren, olie, soda, water, wijn en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- groente
- Ingrediënten:
- azijn, dillezaad, garum, korianderzaad, honing, karwij, lavas, mosterd, olie, oregano, peper, selderijzaad, tijm en ui
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- saus
- Ingrediënten:
- caroenum, garum, komijnzaad, honing, liquamen, passum, peper, spek, varkensnet, wild zwijn en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- wild
- Ingrediënten:
- bouillon, ei, garum, kreeft, olie en peper
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
- Ingrediënten:
- courgette, oenogarum, peper en witte wijn
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- groente
- Ingrediënten:
- honing, viooltjes en wijn
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegan
- Ingrediënten:
- liquamen, olie, prei, water, wijn en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- salade / groente
- Ingrediënten:
- ei, garum en peper
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel
- Ingrediënten:
- kleine visjes, visingewanden en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- saus
- Ingrediënten:
- ansjovispasta, broodkruim, lavas, oregano, peper, tractum en witte wijn
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- saus
- Ingrediënten:
- azijn, courgette, knoflook, munt en olie
- Keuken:
- Italiaans / Romeins
- Soort:
- groente
- Ingrediënten:
- asafoetida, azijn, defrutum, honing, komijnzaad, olie, olijfolie, raapjes en wijnruitzaad
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegan / bouillon / groente
