Christian Weij - Verrot lekker

Verrot lekker

eenvoudig, lekker en gezond

Een boek van Christian Weij

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals Verrot lekker, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.


Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.


Dit boek bevat o.a. de volgende recepten

Deze editie van dit kookboek hebben we niet bekeken, maar er is wel een (volgens ons) bijna gelijke uitgave geindexeerd. Mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar jouw mening? Laat het ons weten.

Een recept uit Christian Weij - Verrot lekker

Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Verrot lekker:

Gravad lax

Ingrediënten:
dille, suiker, zalmfilet, zeezout en zwarte peper

Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit Christian Weij - Verrot lekker

Recept uit Verrot lekker:

Pekelvlees

Ingrediënten:
jeneverbesjes, kruidnagels, laurier, rietsuiker, runderborststuk, zeezout en zwarte peperkorrels

Soort:
vlees
Een recept uit Christian Weij - Verrot lekker

Recept uit Verrot lekker:

Spek

Ingrediënten:
baking soda, buikspek, rozemarijn, tijm, zeezout en zwarte peperkorrels

Soort:
vlees
Een recept uit Christian Weij - Verrot lekker

Bijgerecht uit Verrot lekker:

Mijn kimchi

Ingrediënten:
ansjovis, bosui, bruine suiker, chinese kool, gember, knoflook, maïzena, radijs, rode paprika, sambal, sjalot, tomatenpuree, vissaus, wortel en zeezout

Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit Christian Weij - Verrot lekker

Drinken uit Verrot lekker:

Rodebessensoda

Ingrediënten:
citroen, kardemompeulen, karnemelk, rietsuiker en rode bessen

Soort:
vegetarisch
Een recept uit Christian Weij - Verrot lekker

Bijgerecht uit Verrot lekker:

Aardpeer

Ingrediënten:
aardpeer, gember, water en zeezout

Soort:
vegetarisch
Een recept uit Christian Weij - Verrot lekker

Recept uit Verrot lekker:

Gekiemd brood

Ingrediënten:
gekiemde tarwe, tarwebloem, tarwekorrels, zeezout en zuurdesemstarter

Soort:
brood en broodgerecht / vegetarisch
Een recept uit Christian Weij - Verrot lekker

Recept uit Verrot lekker:

Feta

Ingrediënten:
calciumchloride, karnemelk, lebstremsel, schapenmelk en zeezout

Soort:
vegetarisch
Een recept uit Christian Weij - Verrot lekker

Recept uit Verrot lekker:

Gekruide uien

Ingrediënten:
basilicum, gember, knoflook, ui en zeezout

Soort:
chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Een recept uit Christian Weij - Verrot lekker

Drinken uit Verrot lekker:

Bananenport

Ingrediënten:
bakbanaan, citroensap, portgist en suiker

Soort:
drank (alcoholisch) / vegetarisch