Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Kaaskoekjes
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, eidooier, gorgonzola, jongbelegen kaas en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Joel Meyerowitz
We hebben één boek van Joel Meyerowitz waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Joel Meyerowitz? Registreren is gratis!
Boeken van Joel Meyerowitz
Recepten van Joel Meyerowitz
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Tonijntagliata met aardappelen en honingsaus
- Ingrediënten:
- aardappelen, bieslook, citroenmirteblaadjes, knoflook, millefiorihoning, olijfolie, peper, pijnboompitten, bladpeterselie, tomaat, tonijnsteaks, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Lunch / bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Tapenade
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, citroensap, cognac, dijonmosterd, kappertjes, knoflook, mayonaise, olijfolie, peper, tijm, tonijn in olie en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / saus/dressing/jus
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Zwaardvis in een pakketje
- Ingrediënten:
- citroensap, citroenschil, knoflook, olijfolie, bladpeterselie, rode chilipeper, zout en zwaardvisfilet
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Witlof met krab
- Ingrediënten:
- cognac, krabvlees, mayonaise, slagroom, tomatenketchup, witlof en worcestersaus
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Fritto misto met saliebeslag
- Ingrediënten:
- aubergine, bloem, courgette, droge witte wijn, ei, gamba's, gele paprika, groene paprika, knoflook, kokkels, mosselen, olijfolie, pijlinktvis, rode paprika, salie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Lunch / bijgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Sperziebonentaart
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, bloem, boter, ei, knoflook, melk, parmezaanse kaas, peper, slagroom, sperziebonen en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Diner / lunch / nagerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Frambozensemifreddo
- Ingrediënten:
- eidooier, fijne tafelsuiker, frambozen en slagroom
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Kipfiletrolletjes met ansjovis en pakkertjes
- Ingrediënten:
- boter, droge witte wijn, gezouten ansjovis, kappertjes, kipfilets, olijfolie, peper, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / snack of tussendoortje / nagerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Granita van frambozen en rode aalbessen
- Ingrediënten:
- citroen, fijne tafelsuiker, frambozen en rode aalbessen
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / lunch / nagerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Bevroren frambozen-aardbeiensoufflé
- Ingrediënten:
- aardbeien, aardbeienlikeur, citroen, fijne tafelsuiker, frambozen, gelatine en slagroom
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Panzarotti
- Ingrediënten:
- bloem, gist, ham, olijfolie, peper, ricotta, tomaten, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / lunch / nagerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Zuccotto
- Ingrediënten:
- cacaopoeder, geblancheerde amandelen, grand marnier, lange vingers, poedersuiker, pure chocolade en slagroom
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Kalfsrolletjes in aspic
- Ingrediënten:
- boter, brood, droge witte wijn, ei, gelatine, kalfsbouillon, kalfslapjes, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, prosciutto, rundergehakt, salie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / nagerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Gemengd fruit in wilde-aardbeiencoulis
- Ingrediënten:
- aardbeien, abrikozen, bramen, citroen, fijne tafelsuiker, kiwi's, meloen, perziken en wilde aardbeien
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Gegrilde zeebrasem
- Ingrediënten:
- broodkruim, citroensap, olijfolie, peper, bladpeterselie, zeebrasem en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
Diner / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Salade met ui, forel en zuring
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, gerookte forel, kookroom, kwarteleitjes, peper, sinaasappel, ui, zout en zuring
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Drinken / aperitief uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Aardbeien in marsala
- Ingrediënten:
- fijne tafelsuiker, marsala en wilde aardbeien
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Rijstsalade nicoise
- Ingrediënten:
- citroensap, ei, langkorrelige rijst, olijfolie, olijven, peper, rode paprika, tonijn op olie en zout
- Keuken:
- Italiaans
Diner / lunch / snack of tussendoortje / nagerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Bosvruchtenijs
- Ingrediënten:
- bosvruchten, citroensap, poedersuiker en slagroom
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta