Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Chinese oestersaus
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, heldere bouillon en oestersaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
Yan-Kit
We hebben één boek van Yan-Kit waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Yan-Kit? Registreren is gratis!
Boeken van Yan-Kit
Recepten van Yan-Kit
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Saus voor broccoli met Chinese champignons - niet vegetarisch
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, inweekwater van gedroogde champignons en oestersaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Gestoomd rundvlees op boerenwijze
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, gedroogde chinese champignons, gouden naalden, ingemaakte sichuan groente, koriander, lente-uien, maïsolie, marinade voor gestoomd rundvlees, peterselie, ribstuk, rosbief, runderlende, sojaolie en wolkenoren
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Gebakken aubergine met visaroma
- Ingrediënten:
- aubergine, gember, knoflook, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, maïzena, medium dry sherry, rijstazijn, shaoxingwijn, sichuan chilipasta, sojaolie, suiker, water, witte wijnazijn, wolkenoren en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Gesauteerde kippenlevertjes
- Ingrediënten:
- gember, kippenlevers, lente-uien, maïsolie, maïzena, marinade voor kippenlevertjes, medium dry sherry, saus bij kippenlevertjes, shaoxingwijn en sojaolie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte / orgaanvlees
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor gekookte wontons uit Noord-China
- Ingrediënten:
- maïsolie, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, sojaolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Roomsaus
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, gecondenseerde melk, heldere bouillon en slagroom
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Drooggebakken bamboe met Chinese champignons
- Ingrediënten:
- bamboe uit blik, donkere sojasaus, gedroogde chinese champignons, inweekvocht van gedroogde chinese champignons, lichte sojasaus, maïsolie, sojaolie, suiker en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Saus bij kipreepjes
- Ingrediënten:
- lichte sojasaus, maïsolie, mosterd, rijstazijn, sesamolie, suiker, wijnazijn, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor yin-yangrijst
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, lichte sojasaus, maïsolie, medium dry sherry, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor wontonvulling
- Ingrediënten:
- maïsolie, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, sojaolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Kantonese vuurpot
- Ingrediënten:
- bindsla, chinese kool, coquilles, dipsaus voor kantonese vuurpot, eiermie, heldere bouillon, kipfilet, kogelbiefstuk, krulandijvie, lendebiefstuk, maïsolie, paksoi, sojaolie, spinazie, steurgarnalen, tahoe, tongfilet, waterkers en zeebaarsfilet
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Eetbare kwal met komkommer
- Ingrediënten:
- appelazijn, eetbare kwal, komkommer, lichte sojasaus, mosterd, rijstazijn, sesamolie en suiker
- Keuken:
- Chinees
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Varkenspoot met kandijsuiker uit Shanghai
- Ingrediënten:
- gember, kandijsuiker, lente-uien, lichte sojasaus, medium dry sherry, shaoxingwijn en varkensvoorpoot
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Zoetzure saus
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, rijstazijn, rode voedingskleurstof, suiker, tomatenketchup, water, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor biefstuk à l'orange
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, gedroogde rode peper, lichte sojasaus, medium dry sherry, pikante chili-olie, shaoxingwijn, suiker, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Dressing voor regenboogsalade
- Ingrediënten:
- rijstazijn, sesampasta, water, witte wijnazijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Gestoomde St. Jacobsschelpen
- Ingrediënten:
- coquilles, knoflook, lente-ui, maïsolie, saus bij st jacobsschelpen en sojaolie
- Keuken:
- Chinees
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Gebakken bonensaus
- Ingrediënten:
- gelebonensaus, hamlappen, hoisinsaus, lente-uien, maïsolie, medium dry sherry, shaoxingwijn, sojaolie, spek en varkensschouder
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor gebakken varkensvlees
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, maïsolie, sesamolie, sojaolie, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade