Yan-Kit

We hebben één boek van Yan-Kit waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Yan-Kit? Registreren is gratis!

Boeken van Yan-Kit

Yan-Kit - Het nieuwe Chinese kookboek — Yan-Kit **Het nieuwe Chinese kookboek**

Recepten van Yan-Kit

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Kleefrijstvulling

Ingrediënten:: bamboe uit blik, gedroogde chinese champignons, gedroogde garnalen, kleefrijst, knoflook, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, sojaolie, varkensvlees, witte peper en zout
Keuken:: Chinees

Diner / voorgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Eiervlokjessoep

Ingrediënten:: ei, lente-uien, lichte sojasaus, suiker en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: soep/bouillon / bouillon

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Saus bij gesauteerde makreel

Ingrediënten:: donkere sojasaus, lichte sojasaus, medium dry sherry, shaoxing wijn en suiker
Keuken:: Chinees
Soort:: saus/dressing/jus

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Kip uit de stoompot op de wijze van Yunnan

Ingrediënten:: gedroogde chinese champignons, gember, lente-uien, lichte sojasaus, magere achterham, medium dry sherry, poularde, shaoxingwijn, witte peper en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: gevogelte

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Sichuansaus

Ingrediënten:: donkere sojasaus, groene spaanse peper, knoflook, koriander, lente-uien, peterselie, pikante chili-olie, rijstazijn, rode spaanse peper, sesamolie, suiker en wijnazijn
Keuken:: Chinees
Soort:: saus/dressing/jus

Snack of tussendoortje uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Garnalenrolletjes in rijstpapier

Ingrediënten:: bamboe uit blik, chilisaus, eiwit, lente-uien, magere ham, maïsolie, maïzena, rijstpapier, sojaolie, steurgarnalen, suiker, varkensspek en zout
Keuken:: Chinees

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Marinade voor vis uit Shanghai

Ingrediënten:: gember, lichte sojasaus, medium dry sherry en shaoxingwijn
Keuken:: Chinees
Soort:: marinade

Bijgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Roerei met Chinese bieslook

Ingrediënten:: chinese bieslook, maïsolie, peper, sojaolie en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: schuim/mousse/gelei / eieren, kaas en zuivel

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Marinade voor mieren die in de boom klimmen

Ingrediënten:: aardappelmeel, donkere sojasaus, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, water, zout en zwarte peper
Keuken:: Chinees
Soort:: marinade

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Gesauteerde wontons

Ingrediënten:: bloem, deeg voor lente-uienkoek, maïsolie, rijstazijn, sojaolie, vulling en marinade voor gekookte wontons uit noord-china, water, witte wijnazijn en worst
Keuken:: Chinees
Soort:: pasta/noodles

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Marinade voor kip voor twee gerechten

Ingrediënten:: eiwit, maïzena, medium dry sherry, shaoxingwijn, suiker, witte peper en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: marinade

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Tahoe in eenvoudige saus

Ingrediënten:: eenvoudige saus, lente-uien, maïsolie, sojaolie en tahoe
Keuken:: Chinees
Soort:: vegetarisch / soja

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Marinade voor wilgekip

Ingrediënten:: eiwit, lichte sojasaus, maïsolie, maïzena, medium dry sherry, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, zout en zwarte peper
Keuken:: Chinees

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Oestersaus

Ingrediënten:: aardappelmeel, mosselkookvocht, oestersaus en water
Keuken:: Chinees
Soort:: saus/dressing/jus

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Guoba

Ingrediënten:: rijst, maïsolie en sojaolie
Keuken:: Chinees

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Roergebakken taugé met rundvlees

Ingrediënten:: gember, groene paprika, knoflook, lente-uien, mager varkensvlees, maïsolie, marinade voor roergebakken taugé met rundvlees, medium dry sherry, saus bij roergebakken taugé met rundvlees, shaoxingwijn, sojaolie, taugé en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: rundvlees

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Tweemaal gekookt varkensvlees

Ingrediënten:: knoflook, mager buikspek, maïsolie, prei, saus bij varkensvlees, sojaolie en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: varkensvlees

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Marinade voor kip

Ingrediënten:: eiwit, lichte sojasaus, maïsolie, maïzena, medium dry sherry, shaoxingwijn, sojaolie, witte peper en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: marinade

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Regenboogsalade

Ingrediënten:: dressing voor regenboogsalade, ei, gedroogde chinese champignons, komkommer, lente-uien, maïsolie, rode paprika, sojaolie, taugé, wortel en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: salade / vegetarisch

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Wijnsaus

Ingrediënten:: halfdroge witte wijn, heldere bouillon, maïzena, shaoxingwijn en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: saus/dressing/jus

Alle recepten van Yan-Kit

Yan-Kit

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Yan-Kit

Recepten van Yan-Kit

Doorzoek de recepten