Buffet / snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Fijn gedecoreerde medaillons nr 17
- Ingrediënten:
- ei, kalfsvlees en truffel
- Keuken:
- Duits
Schonherr
We hebben 3 boeken van Schonherr waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Schonherr? Registreren is gratis!
Boeken van Schonherr
Recepten van Schonherr
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Koude keuken:
Fijne kruidenboter
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, groene kruiden, peper, suiker en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch / samengestelde boter
Recept uit Koude keuken:
Salade "Halali"
- Ingrediënten:
- augurk, eekhoorntjesbrood, groene paprika, hert, mayonaise, olijven, oregano, paprikapoeder, ree, rode wijn, room, tabasco, tijm, tomaat, ui en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Koude keuken:
Verse mosselen zoals men ze in Napels eet
- Ingrediënten:
- citroensap, dragon, mosselen, olie, peper en salie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit Koude keuken:
Salade van witte kool
- Ingrediënten:
- azijn, bieslook, olie, olijven, peper, rundvlees, suiker, witte kool, yoghurt en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade
Recept uit Koude keuken:
Gekruide vleesrolletjes
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, eidooier, gehakt, knoflook, metworst, paprikapoeder, tomatenpuree, ui en zout
- Keuken:
- Duits
Recept uit Koude keuken:
Brood met kaas "speciaal"
- Ingrediënten:
- boter, goudse kaas, parmaham, peterselie, scherpe mosterd en witbrood
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Kaascrème-eieren
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, dille, ei, gervais, room, truffel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Grootmoeders aardappelsla
- Ingrediënten:
- aardappelen, bieslook, citroensap, komkommer, mayonaise, paprikapoeder, spek, suiker, tomaten, ui en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade
Buffet / snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Fijn gedecoreerde medaillons nr 10
- Ingrediënten:
- ananas, cocktailkers en varkensvlees
- Keuken:
- Duits
Diner / nagerecht uit Koude keuken:
Deense appelsoep
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bosbessencompote, citroen, kaneel, kruidnagel, room, suiker, water, witte wijn en zure appels
- Keuken:
- Deens
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Franse roquefortcrème
- Ingrediënten:
- eidooier, port, roquefort, suiker en walnoten
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Cracker 31, camembert met bessengelei
- Ingrediënten:
- camembert, crackers en rode bessengelei
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Cracker 50, kwark, mandarijn en walnoot
- Ingrediënten:
- crackers, gekruide kwark, mandarijnpartjes en walnoten
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Aioli
- Ingrediënten:
- broodkruim, cayennepeper, citroensap, eidooier, knoflook, olijfolie, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- sauzen / vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Aspergepunten-variant
- Ingrediënten:
- aspergepunten uit blik, dille, mayonaise, rozenpaprika, suiker, tomaten, witlof en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Koude keuken:
Antilliaans braadkuiken
- Ingrediënten:
- ananas, ananassap, azijn, boter, braadkuiken, cayennepeper, gelatine, grapefruit, olie, paprikapoeder, peper, sinaasappel, suiker, tomaten, witlof en zout
- Keuken:
- Antiliaans
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Koude keuken:
Brood met steur
- Ingrediënten:
- gerookte steur, mierikswortel, mierikswortelboter, sinaasappel en witbrood
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Ganzenlever-canapé
- Ingrediënten:
- banaan, boter, citroenmelisse, cumberlandsaus, ganzenlever en witbrood
- Keuken:
- Duits
Recept uit Koude keuken:
Worstsalade op z'n Zwitsers
- Ingrediënten:
- augurk, emmentaler, jachtworst, knoflookpoeder, mosterd, olie, tabasco, ui, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Zwitsers
- Soort:
- salade