Lidya Winkels

We hebben één boek van Lidya Winkels waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Lidya Winkels? Registreren is gratis!

Boeken van Lidya Winkels

Lidya Winkels - Lidya Winkels kookboek — Lidya Winkels **Lidya Winkels kookboek**

Recepten van Lidya Winkels

Recept uit Lidya Winkels kookboek:

Béchamelsaus

Ingrediënten:: bloem, boter, melk, room en ui
Keuken:: Italiaans
Soort:: saus / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Lidya Winkels kookboek:

Tongfilet met amandelen

Ingrediënten:: amandelschaafsel, boter, citroensap, meel, rode wijn, tongfilet en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vis

Diner / nagerecht uit Lidya Winkels kookboek:

Meloen als voorgerecht

Ingrediënten:: fruit, meloen, tonijn uit blik en witte druiven
Keuken:: Internationaal

Bijgerecht uit Lidya Winkels kookboek:

Gebakken komkommer

Ingrediënten:: frituurvet, komkommer, meel, peper, peterselie en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vegan

Recept uit Lidya Winkels kookboek:

Petit-beurres met chocolade

Ingrediënten:: bittere chocolade, boter, eidooier, petit beurre en poedersuiker
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Lidya Winkels kookboek:

Diplomatenpudding

Ingrediënten:: cognac, cointreau, custard, jam, kirsch, lange vingers, rum en vruchten uit blik
Keuken:: Frans
Soort:: pudding / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Lidya Winkels kookboek:

Filippijnse vis

Ingrediënten:: broodkruim, cashewnoten, citroensap, kaas, knoflook, laurierpoeder, madeira, melk, nootmuskaat, peper, sherry, ui, vis en zout
Keuken:: Filipijns
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit Lidya Winkels kookboek:

Fritto misto

Ingrediënten:: ananas, appel, banaan, basilcum, bloem, bloemkool, cantharellen, champignons, courgette, ei, gehakt, lever, melk, peterselie, rozemarijn, zelfrijzend bakmeel en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / fruit / groente / orgaanvlees

Bijgerecht uit Lidya Winkels kookboek:

Sinaasappelrijst

Ingrediënten:: bittere marmelade, peterselie en vlugkokende rijst
Keuken:: Mediterraans
Soort:: vegan

Diner / nagerecht uit Lidya Winkels kookboek:

Marasquinbowl

Ingrediënten:: droge witte wijn, marasquin, meloen en perzik
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegan / fruit

Bijgerecht uit Lidya Winkels kookboek:

Sinterklaasrecepten: Sinaasappelrijst

Ingrediënten:: amandelen, boter, peterselie, rijst, sinaasappelrasp en sinaasappelsap
Keuken:: Spaans
Soort:: rijst / vegetarisch

Recept uit Lidya Winkels kookboek:

Vulling voor cake (voor een normale, in drie lagen verdeelde, cake)

Ingrediënten:: boter, fijne suiker, sinaasappelsap, sinaasappelschil en walnoten
Keuken:: Internationaal
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Lidya Winkels kookboek:

Ouillade (erwtensoep)

Ingrediënten:: aardappelen, groene kruiden, knoflook, koolraap, peper, peterselie, reuzel, ui, varkensriblap, winterwortel, witte bonen, witte kool en zout
Keuken:: Catalaans
Soort:: soep/bouillon