A. Witschonke

We hebben één boek van A. Witschonke waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van A. Witschonke? Registreren is gratis!

Boeken van A. Witschonke

Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër — Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal **De dikke vegetariër**

Recepten van A. Witschonke

Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Rode linzen met rabarber

Ingrediënten:: anchopeper, arachideolie, boter, gele spliterwten, gemberwortel, kardemompeul, knoflook, koriander, kruidnagel, moong dal, mosterdzaad, peperkorrel, rabarber, rode linzen en zout
Keuken:: Indiaas
Soort:: peulvruchten / vegan / vegetarisch

Snack / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:

Zout-zoete popcorn

Ingrediënten:: boter, druivenpitolie, maïsolie, olijfolie, poedersuiker, popcorn en zout
Keuken:: Amerikaans
Soort:: vegetarisch / maïsgerecht

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Chili-yoghurtsaus

Ingrediënten:: asafoetida, gemberwortel, komijnzaad, koriander, limoensap, neutrale olie, peper, poblano chilipeper, yoghurt en zout
Keuken:: Indiaas
Soort:: saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Gepureerde pijnboompittensaus

Ingrediënten:: basilicum, extra vierge-olijfolie, groene olijven, kappertjes, knoflook, paneermeel, peper, peterselie, pijnboompitten, rode ui, rode wijn, witte wijn en zout
Keuken:: Mediterraans / Italiaans
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / basisrecept / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Eenvoudige risotto

Ingrediënten:: arboriorijst, boter, groentebouillon, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, rijst, rondkorrelrijst, saffraan, ui, water, witte wijn en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: risotto / vegan / rijst / vegetarisch

Ontbijt uit De dikke vegetariër:

Veganistische ontbijt burrito met lichte koriander pesto

Ingrediënten:: bloemtortilla, boter, cashews, chili con carne, hazelnoot, lichte koriander pesto, olijfolie, pintobonen, tofu en zwarte bonen
Keuken:: Mexicaans
Soort:: tortilla / vegan / vegetarisch

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Witte bonensoep met knoflook

Ingrediënten:: bleekselderij, groentebouillon, knoflook, laurier, peterselie, tijm, ui, witte bonen, wortel, zout en zwarte peper
Keuken:: Internationaal
Soort:: soep/bouillon / vegan / vegetarisch

Bijgerecht uit De dikke vegetariër:

Gesmoorde tofoe met aubergine en shiitake

Ingrediënten:: arachideolie, aubergine, chilipasta, donkere sesamolie, gemberwortel, groentebouillon, knoflook, koriander, lente ui, peper, sesamzaad, shiitake, sojasaus, tofu en zout
Keuken:: Aziatisch
Soort:: vegan / vegetarisch

Bijgerecht / basisrecept / traktatie uit De dikke vegetariër:

8 manieren om slagroom op smaak te brengen

Ingrediënten:: amaretto, bourbon whisky, frambozenlikeur, gemberwortel, grand marnier, honing, jenever, kahlua, kaneel, kardemom, nootmuskaat, oranjebloesemwater, rozenwater en vanillestokje
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegetarisch

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Gepaneerde pastinaak

Ingrediënten:: bloem, boter, cayennepeper, citroen, dillepuree, ei, frituurolie, koriander-muntchutney, paneermeel, pastinaak, pindasaus, tahinsaus, zout en zwarte peper
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegetarisch / groente

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Indiaase stijl rijstsalade

Ingrediënten:: aardappel, bloemkool, bruine basmatirijst, doperwten, kerriepoeder, kokosmelk, koriander, lente-ui, rijstwijnazijn, witte basmatirijst, zout en zwarte peper
Keuken:: Indiaas
Soort:: salade / vegan / vegetarisch

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Parelgortsoep met seizoengroente

Ingrediënten:: bleekselderij, druivenpitolie, groentebouillon, knoflook, knolraap, koolraap, maïsolie, parelgort, pastinaak, salie, ui, wasachtige aardappel, wortel, zout en zwarte peper
Keuken:: Internationaal
Soort:: soep/bouillon / vegan / vegetarisch

Diner / lunch / bijgerecht / basisrecept / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Roertofoe met chili

Ingrediënten:: cayennepeper, chilipeper, chilivlokken, kurkuma, neutrale olie, peper, peterselie, rode paprika, tofu en zout
Keuken:: Aziatisch
Soort:: vegan / vegetarisch

Snack / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:

Scherpe gekarameliseerde noten

Ingrediënten:: arachideolie, cayennepeper, chipotle in adobosaus, druivenpitolie, noten, maïsolie, suiker en zout
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegan / vegetarisch / noten

Diner / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De dikke vegetariër:

Aardappeltortilla

Ingrediënten:: aardappel, basilicum, boter, ei, olijfolie, peterselie, ui, zout en zwarte peper
Keuken:: Spaans
Soort:: tortilla / vegetarisch

Bijgerecht uit De dikke vegetariër:

Geweekte peer

Ingrediënten:: honing, peer, venkelzaad en witte wijn
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegan / fruit / vegetarisch

Recept uit De dikke vegetariër:

Brood en kruidenvulling met olijven

Ingrediënten:: bieslook, boter, broodkruim, croutons, dille, dragon, kervel, knoflook, koriander, olijfolie, olijven, parmezaanse kaas, peterselie, rozemarijn, salie, tijm, zout en zwarte peper
Keuken:: Internationaal
Soort:: groentevulling / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Witlof en roquefortsalade met enoki

Ingrediënten:: enoki, roquefort, vinaigrette en witlof
Keuken:: Frans
Soort:: salade / vegetarisch

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Gestoomde aubergine met dashi dipsaus

Ingrediënten:: aubergine, dashi dipsaus, koreaanse soja en sesamdipsaus en -marinade, koriander, rode paprika en zout
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegan / vegetarisch / groente

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Gekaramelliseerdevenkelchutney

Ingrediënten:: bruine suiker, groene chilipeper, jalapeños, korianderzaad, mosterdzaad, neutrale olie, rode chilipeper en venkelzaad
Soort:: vegan / vegetarisch / chutney

Alle recepten van A. Witschonke

A. Witschonke

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van A. Witschonke

Recepten van A. Witschonke

Doorzoek de recepten