Pascal Jalhay

We hebben 3 boeken van Pascal Jalhay waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Pascal Jalhay? Registreren is gratis!

Boeken van Pascal Jalhay

Pascal Jalhay - Baru Belanda — Pascal Jalhay **Baru Belanda**

Harold Pereira en Pascal Jalhay - Wereldse smaakmakers — Harold Pereira en Pascal Jalhay **Wereldse smaakmakers**

Recepten van Pascal Jalhay

Recept uit Baru Belanda:

Sambal van geitenlever

Ingrediënten:: chilipepers, citroenblad, garnalenpasta, gemberwortel, kokosmelk, palmsuiker, plantaardige olie, sambal van geitenlever, snijbonen en ui
Keuken:: Indonesisch
Soort:: geitenvlees / orgaanvlees / condiment

Recept uit Baru Belanda:

Zuuirkool dengdeng agee - Zuurkool met gekruid rundvlees, fijne groenten en krokante mie

Ingrediënten:: aardappelmeel, baby-aubergines, bimi, groente, jackfruit, knoflook, kokosmelk, kokosrasp, mie, plantaardige olie, runderlappen, sjalot en zuurkool
Keuken:: Indonesisch
Soort:: kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / rundvlees

Recept uit Baru Belanda:

Vogelnestjes

Ingrediënten:: kataifideeg, kokosolie, poedersuiker en rode appel
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vegan / deegwaren

Recept uit Baru Belanda:

Sambal met tomaat

Ingrediënten:: citroenblad, garnalenpasta, gemberwortel, knoflook, kokosolie, laoswortel, rawits, tomaten, ui en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub

Recept uit Baru Belanda:

Flensjes

Ingrediënten:: bloem, ei, geraspte gemberwortel en water
Keuken:: Zuid-Oostazië
Soort:: pannenkoeken en flensjes

Recept uit Baru Belanda:

Specerijensiroop

Ingrediënten:: citroengras, citroenschil, gemberwortel, kardemonpeulen, kristalsuiker, kruidnagel, steranijs, vanillestokjes, witte peperkorrels, witte wijn en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan

Recept uit Baru Belanda:

Saus voor acar

Ingrediënten:: aardappelzetmeel, citroengras, geelwortel, gemberwortel, knoflook, kokosolie, kristalsuiker, witte peper en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vegan / saus

Recept uit Baru Belanda:

Pindamayonaise

Ingrediënten:: mayonaise, pindakaas en zoete sojasaus
Keuken:: Indonesisch
Soort:: saus

Bijgerecht uit Baru Belanda:

Kroepoek van nasi kuning

Ingrediënten:: citroenblaadjes, citroengras, geelwortel, kleefrijst, kokosmelk en laoswortel
Keuken:: Indonesisch

Recept uit Baru Belanda:

Bumbu voor ayam tuturuga

Ingrediënten:: gedroogde rode chilipepers, geelwortel, gemberwortel, gepofte kemirinoten, knoflook en rawit
Keuken:: Indonesisch
Soort:: kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan

Recept uit Baru Belanda:

Sambal maison

Ingrediënten:: citroenblad, citroengras, garnalenpasta, gemberwortel, knoflook, korianderzaad, maïsolie, rode chilipepers, rode ui, tomatenpuree en ui
Keuken:: Indonesisch
Soort:: condiment

Diner / hoofdgerecht uit Baru Belanda:

Sambal Goreng - Gebakken sambal met tempé

Ingrediënten:: arachideolie, biefstuk, extra zoete sojasaus, glasnoedels, javaanse suiker, knoflook, komkommer, laoswortel, rode chilipepers, rode ui, roerbakgroenten, runderbouillonblokje, salamblaadjes, tempé, witte rijst en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: rundvlees

Recept uit Baru Belanda:

Rijstkroepoek

Ingrediënten:: citroenblaadjes, citroengras, inktvisinkt, kleefrijst, water en zonnebloemolie
Keuken:: Indonesisch
Soort:: rijst

Diner / hoofdgerecht uit Baru Belanda:

Tahu telor petis baru - Gevulde tahu met omelet, kiem- en spruitgroentenmix, garnalen-pindasausdressing, rijstkrupuk en grofgemalen pinda's

Ingrediënten:: citroensap, garnalenpasta, geroosterde pindas, kiem en spruitgroenten, knoflook, omelet, pindakaas, plantaardige olie, rijstvellen, sambal oelek, sjalot, suiker, zoete sojasaus en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: ei/omelet/frittata

Recept uit Baru Belanda:

0

Recept uit Baru Belanda:

Kokossaus

Ingrediënten:: citroenblaadjes, citroengras, geelwortel, gemberpoeder, knoflook, kokosolie, komijnzaad, korianderzaad, rijstebloem, rode chilipeper, santen en sjalot
Keuken:: Indonesisch

Recept uit Baru Belanda:

Rendang met pakketje van paksoi, mango-ijs en jus van kokos en sereh

Ingrediënten:: jus van kokos citroengras en korianderwortel, koolstoofpot, lak van soja en sesam, mango-ijs en pakketje van enoki en gebrande chilipeper
Keuken:: Indonesisch
Soort:: stoofgerecht / vegan

Bijgerecht uit Baru Belanda:

Kleefrijstrolletjes

Ingrediënten:: arboriorijst, bananenblad, bumbu voor ayam tuturuga, citroenblaadjes, citroengras, gemberwortel, kleefrijst, kokosmelk, pandanblad, sjalot, suiker, water en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: rijst

Diner / hoofdgerecht uit Baru Belanda:

Sambal udang peteh nasi hitam - Grote garnalen in pittige roomsaus op een bedje van petehbonen en zwarte rijst

Ingrediënten:: garnaal, knoflook, kokosolie, petehbonen, pittige roomsaus en plantaardige olie
Keuken:: Indonesisch
Soort:: schaal- en schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Baru Belanda:

Bing met crème van eenden- en kippenlever, gebakken langoustine en geroosterde pinda's

Ingrediënten:: bing, boter, brandewijn, cognac, colorosozout, eendenlever, ei, gelatineblaadjes, kippenlever, langoustines, madeira, pindacrunch, pindasaus, rijstcrème, rode port, sjalot, witte port en zwarte knoflooklak
Keuken:: Indonesisch
Soort:: gevogelte / orgaanvlees

Alle recepten van Pascal Jalhay

Pascal Jalhay

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Pascal Jalhay

Recepten van Pascal Jalhay

Doorzoek de recepten