Recept uit Baru Belanda:
Ingelegde gember
- Ingrediënten:
- gemberwortel, koriander, kristalsuiker, rijstazijn, rozensiroop en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegan / condiment
Pascal Jalhay
We hebben 3 boeken van Pascal Jalhay waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Pascal Jalhay? Registreren is gratis!
Boeken van Pascal Jalhay
Recepten van Pascal Jalhay
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Baru Belanda:
Gastrique voor hollandaise van betutu
- Ingrediënten:
- citroenblaadjes, citroengras, garnalenpasta, gemberwortel, kentjur, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, laoswortel, nootmuskaat, rawit, salamblaadjes, sjalot en witte wijn
- Keuken:
- Indonesisch / Hongaars
Recept uit Baru Belanda:
Sambal 1
- Ingrediënten:
- citroengras, garnalenpasta, kemirinoten, knoflook, laoswortel, rijstolie, rode chilipeper, salamblaadjes, suiker, tamarinde, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Recept uit Baru Belanda:
Omeletrol
- Ingrediënten:
- boter, ei, olie, peper, wakamepoeder en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel
Snack of tussendoortje uit Baru Belanda:
Rempejek - Krokante cashewkoeken
- Ingrediënten:
- cashews, geelwortel, knoflook, kokoscrème, kokosolie, rijstmeel, sjalot en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegan
Recept uit Baru Belanda:
Frozen meringue
- Ingrediënten:
- eiwit, kokosmelk, kristalsuiker en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- ijs
Recept uit Baru Belanda:
Kruidenpasta voor sateh lilith
- Ingrediënten:
- citroengras, geelwortel, gemberwortel, knoflook, laoswortel en sjalot
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan
Recept uit Baru Belanda:
Pindasaus
- Ingrediënten:
- gember, kippenbouillon, kippenvleugels, knoflook, kokosmeel, olie, pindakaas, sambal bajak, ui en zoete sojasaus
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- saus / gevogelte
Recept uit Baru Belanda:
Langoustinesaus
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroenblaadjes, limoenrasp, limoensap, pinda's, rode chilipepers, rode ui, sesamolie, sojasaus, sushi-azijn en zoete sojasaus
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- saus
Recept uit Baru Belanda:
Kecapsaus
- Ingrediënten:
- gellan, kippenbouillon, kokosmelk en zoete sojasaus
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- saus
Recept uit Baru Belanda:
Gekonfijte kwartelpootjes
- Ingrediënten:
- citroenblad, citroengras, ganzenvet, geelwortel, gemberwortel, kentjur, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, kwartelpootjes, laoswortel, rawit en salamblad
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- gevogelte
Snack of tussendoortje uit Baru Belanda:
Bakso met sojamayonaise - Indonesische gehaktballetjes met sojamayonaise
- Ingrediënten:
- bosui, bouillon, ei, geitengehakt, kipgehakt, knoflook, plantaardige olie, rijstebloem, rundergehakt, sjalot, sojamayonaise, wortel en zout
- Keuken:
- Indonesisch
Recept uit Baru Belanda:
Zalf van lontong
- Ingrediënten:
- citroenblaadjes, inktvisinkt, lontong, pandanblad en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- rijst
Recept uit Baru Belanda:
Rendang jerkey bij ode aan rendang
- Ingrediënten:
- honing, kruidenpasta en rundersukade
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- rundvlees
Recept uit Baru Belanda:
Kruidenmengsel voor zuurkool dengdeng agee
- Ingrediënten:
- citroengras, gemberwortel, javaanse suiker, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, laoswortel, salamblaadjes en tamarinde
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan
Recept uit Baru Belanda:
Kipvulling voor lumpur
- Ingrediënten:
- geelwortelpoeder, gemalen komijnzaad, gemalen koriander, kemirinoot, kipfilets, kokosolie, kokosrasp, laospoeder, rode ui, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Baru Belanda:
Sambal maison
- Ingrediënten:
- citroenblad, citroengras, garnalenpasta, gemberwortel, knoflook, korianderzaad, maïsolie, rode chilipepers, rode ui, tomatenpuree en ui
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- condiment
Recept uit Baru Belanda:
Saus voor acar
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, citroengras, geelwortel, gemberwortel, knoflook, kokosolie, kristalsuiker, witte peper en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegan / saus
Recept uit Baru Belanda:
Crème van oester en haring
- Ingrediënten:
- azijn, druivenpitolie, eiwit, nieuwe haring en oesters
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren / vis
Recept uit Baru Belanda:
Keca[p vinaigrette
- Ingrediënten:
- citroensap, limoensap, rode chilipeper, sesamolie, sushi-azijn en zoete sojasaus
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegan / vinaigrette