Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:
Filetes de anchoa con pan tostado - Ansjovis met sjalot en beboterde toast
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet uit blik, kervel, peterselie, sjalot en toast
- Keuken:
- Spaans
Monika Linton
We hebben één boek van Monika Linton waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Monika Linton? Registreren is gratis!
Boeken van Monika Linton
Recepten van Monika Linton
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:
Tortilla de bacalao - Omelet met zoutevis
- Ingrediënten:
- ei, knoflook, olijfolie, peterselie, piquillopaprika uit pot, ui en zoutevis
- Keuken:
- Spaans
Basisrecept uit Brindisa:
Caldo vegetal - Groentebouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, laurier, peperkorrels, prei, venkelknol en wortel
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Bij de koffie uit Brindisa:
Bollo de limón y nueces - Lichte citroenmuffins met walnoten
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, citroenyoghurt, ei, fijne kristalsuiker, plantaardige olie en walnoten
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Brindisa:
Meloso de arroz negro con calamar - Zwarte rijst met pijlinktvis
- Ingrediënten:
- knoflookmayonaise, bombarijst, carnarolirijst, heldere visbouillon, inktvisinkt, olijfolie, pijlinktvis en ui
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- risotto / rijst / vis
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:
Tentempié - Snelle, simpele tapas 5
- Ingrediënten:
- ei, extra vierge olijfolie, witte asperges, witte wijnazijn en zeezout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:
Remanat de camp - Eenvoudig roerei
- Ingrediënten:
- aardappels, boerenbrood, cantharellen, eekhoorntjesbrood, ei, groene paprika, kastanjes, knoflook, olijfolie, pompoen, portobello, slakken, tomaten, ui, zeezout, zuurdesembrood en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
Ontbijt / snack of tussendoortje uit Brindisa:
Churros
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroenschil, fijne kristalsuiker, kaneel, vanillestokje, zonnebloemolie, zout en zuiveringszout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:
Sardinas fritas con pipirrana - Gebakken sardines met pipirrana
- Ingrediënten:
- bloem, ei, groene paprika, komkommer, olijfolie, radijscress, sardines, sherryazijn, tomaten, ui, zeezout, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:
Brindisa food room liesques 5, geroosterd boerenbrood met aspergepunten
- Ingrediënten:
- augurk, ei, boerenbrood, knoflook, mayonaise, piquillopaprika, tomaten en witte aspergepunten
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:
Tentempié - Snelle, simpele tapas 3
- Ingrediënten:
- kweeperengelei en manchego
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:
Tentempié - Snelle, simpele tapas 4
- Ingrediënten:
- gedroogde worst en guindilla peper in azijn
- Keuken:
- Spaans
Recept uit Brindisa:
Romescosaus van Brindisa
- Ingrediënten:
- blanke marcona amandelen, brood, knoflook, norapaprikas, olijfolie, sherryazijn en tomaten
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegan / saus
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Brindisa:
Bacalao al pil pil - Kruidige zoutevis
- Ingrediënten:
- bacalaolende, knoflook, olijfolie, paprika en rode chilipeper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis
Recept uit Brindisa:
Ensalada - Russische salade of salade van witte tonijn en aardappels
- Ingrediënten:
- aardappel, citroensap, ei, escabeche van witte tonijn, marcona amandelen, mayonaise, olijfolie, witte tonijn op olie, wortel en zeezout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- salade / vis
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:
Almendras al horno o fritas - Geroosterde of gefrituurde gezouten amandelen
- Ingrediënten:
- fijn zeezout, marcona amandelen en olijfolie
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegan
Recept uit Brindisa:
Mermelada de fresas al oporto - Aardbeienjam met port
- Ingrediënten:
- aardbeien, citroenrasp, citroensap, fijne kristalsuiker, kristalsuiker en port
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegan / chutney/pickle/jam/compote
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:
Asuns pimentónkip
- Ingrediënten:
- boerenbrood, honing, kipfilet, knoflook, milde paprikapoeder, peterselie, piquillopaprika, px sherryazijn, rucola en scherp paprikapoeder
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- gevogelte
Diner / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Brindisa:
Pulpo a la gallega - Octopus op Galicische wijze
- Ingrediënten:
- krielaardappel, octopus, olijfolie, peperkorrels, pimentón dulce, sjalot, wortel en zeezout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis
Recept uit Brindisa:
Helados de azafràn - Saffraanijs
- Ingrediënten:
- eidooier, fijne kristalsuiker, saffraandraadjes, slagroom en volle melk
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs