Basisrecept uit Bouillon:
Heldere runder- of eendenbouillon
- Ingrediënten:
- bergamotcitroen, citroengras, djeroek poeroet, eendenbouillon, galangawortel, knoflook, mirin, rijstazijn, rode currypasta, runderbouillon, szechuanpeper, timutpeperkorrels, yuzu kosho en zoete ui
- Soort:
- bouillon