Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Kaasfondue met cayennepeper
- Ingrediënten:
- cayennepeper, droge witte wijn, emmentaler, gruyère, knoflook en maïzena
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- fondue / vegetarisch / kaas
Mark Bittman
We hebben 3 boeken van Mark Bittman waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Mark Bittman? Registreren is gratis!
Boeken van Mark Bittman
Recepten van Mark Bittman
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Kaasfondue met tomaat
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, emmentaler, gruyère, knoflook, maïzena en tomaat
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- fondue / vegetarisch / kaas
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Geroerbakte tofoe met (boeren)kool of bladgroente
- Ingrediënten:
- arachideolie, boerenkool, gele paprika, gemberwortel, groene paprika, groentebouillon, knoflook, kool, lente ui, neutrale olie, paksoi, rode paprika, sake, shaoxingwijn, sherry, sojasaus, tofu, ui, water, witte kool en witte wijn
- Keuken:
- Aziatisch / Japans
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Kokoschutney
- Ingrediënten:
- chilipeper, chilivlokken, gemberwortel, kokos, komijn, koriander, limoensap en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan / vegetarisch / chutney
Ontbijt uit De dikke vegetariër:
Ontbijt burrito met lichte koriander pesto
- Ingrediënten:
- bloemtortilla, boter, cheddar, chili con carne, ei, lichte koriander pesto, monterey jack kaas, olijfolie, pintobonen, queso fresco, verse kaas en zwarte bonen
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- tortilla / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Meergranen-kruidendumplings
- Ingrediënten:
- champignon, gedroogd eekhoorntjesbrood, knoflook, meergranenbrood, melk, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, room, rozemarijn, tuinkruiden en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Doperwten
- Ingrediënten:
- boter, doperwten, olijfolie, suiker en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Snack of tussendoortje / traktatie / bij de koffie uit De dikke vegetariër:
Rozijnen- of dadelcake
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, dadel, ei, gemberpoeder, honing, kaneel, koffie, kruidnagel, nootmuskaat, piment, roggemeel, rozijnen, sinaasappelschil, suiker, volkorenmeel en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gebakken limabonen alla parmigiana
- Ingrediënten:
- cannellinibonen, edamamebonen, gigantes, kikkererwt, limaboon, mozzarella, olijfolie, paneermeel, parmezaanse kaas, peper, peterselie, tomatensaus, tuinbonen en zout
- Keuken:
- Zuid Amerikaans
- Soort:
- peulvruchten / vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Kaas chiliquesadilla's
- Ingrediënten:
- bloemtortilla, cotija, crème fraîche, guacamole, jong belegen kaas, knoflook, koriander, maistortilla, neutrale olie, queso blanco, salsa en yoghurt
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gehakte salade met kikkererwten
- Ingrediënten:
- bindsla, bleekselderij, gele paprika, kikkererwten, komkommer, rode paprika, rode ui, vinaigrette, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Snack / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:
Gevulde eieren met geitenkaas
- Ingrediënten:
- cayennepeper, dijonmosterd, ei, geitenkaas, mayonaise, paprikapoeder en peterselie
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Paksoi mediterraans
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, citroensap, kappertjes, knoflook, olijfolie, olijven, paksoi, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraan
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Sjalot gestoofd in boter
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, groentebouillon, peterselie, sjalot, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Romige mosterd-bistrodressing
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, extra vierge-olijfolie, peper, rodewijnazijn, room, sherryazijn, sjalot, suiker en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / lunch / nagerecht / dessert uit De dikke vegetariër:
Wafels met vers fruit
- Ingrediënten:
- appel, bloem, bosbessen, boter, druivenpitolie, eidooier, eiwit, frambozen, karnemelk, maïsolie, melk, suiker, vanille-extract, yoghurt, zout, zuiveringszout en zure room
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gehakte salade met avocado
- Ingrediënten:
- avocado, bindsla, bleekselderij, gele paprika, komkommer, rode paprika, rode ui, vinaigrette, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Diner uit De dikke vegetariër:
Gepocheerde eieren met aardappel
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, ei, geroerbakte aardappel met kerrie en aardappel
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Pompoensoep met chipotle
- Ingrediënten:
- boter, butternutpompoen, calabaza pompoen, druivenpitolie, eikelpompoen, groentebouillon, halfvolle room, hete salsa roja, kabochapompoen, knoflook, maïsolie, pompoen, reuzepompoen, rozemarijn, salie, slagroom, turkse muts, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Tex-mex
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / nagerecht / basisrecept uit De dikke vegetariër:
Kruidig citruskruimellaagje
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bruine suiker, citroensap, citroenschil, citrusschil, grapefruitschil, koriander, limoenschil, pecannoot, sinaasappelschil, volkorenmeel, walnoten en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch