Eric Van den Hende

We hebben één boek van Eric Van den Hende waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Eric Van den Hende? Registreren is gratis!

Boeken van Eric Van den Hende

Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek — Eric Van den Hende en Frank Croes **Bakboek**

Recepten van Eric Van den Hende

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / drinken / aperitief uit Bakboek:

Kaaskoekjes (opgespoten kaasdessert)

Ingrediënten:: bloem, boter, eierdooier, gruyère, gemalen parmezaan, mosterd, paprikakruiden, peper, roomboter, slagroom, smeerkaas en zout
Soort:: gebak/koek/taart/pudding

Basisrecept uit Bakboek:

Groentetaarten (quiches)

Ingrediënten:: bloem, eierdooier, kristalsuiker, toervetstof, water en zout
Soort:: gebak/koek/taart/pudding / quiche / hartige taart

Recept uit Bakboek:

Pistolets met maanzaad of sesamzaad

Ingrediënten:: bloem, boter, gist, maanzaad, sesamzaad, water en zout
Soort:: gebak/koek/taart/pudding / brood en broodgerecht

Recept uit Bakboek:

Quichevulling op basis van lightroom

Ingrediënten:: bloem, eierdooier, eieren, light room, melk, paprikapoeder, peper, platte kaas, selderijzout en zout
Soort:: gebak/koek/taart/pudding / quiche / groentevulling / hartige taart

Recept uit Bakboek:

Quiche met kip en gekaramelliseerd witloof

Ingrediënten:: boter, brokkeldeeg, gruyère, kerriepoeder, kipfilet, kipkruiden, kristalsuiker, olijfolie, paprikapoeder, peper, quichevulling, witloof en zout
Soort:: vlees / gebak/koek/taart/pudding / quiche / gevogelte / hartige taart

Basisrecept uit Bakboek:

Snelle abrikozenconfituur

Ingrediënten:: abrikozen uit blik, koud bindmiddel, kristalsuiker en water
Soort:: gebak/koek/taart/pudding / zoet

Bij de koffie uit Bakboek:

Chocoladetaart

Ingrediënten:: banketbakkersroom, bloem, bloemsuiker, cacaopoeder, eierdooiers, eieren, kristalsuiker, pure chocolade, rode vruchten en slagroom
Soort:: gebak/koek/taart/pudding / zoet / gebak, koek, taart, pudding

Basisrecept uit Bakboek:

Koud gebonden krieken

Ingrediënten:: koud bindmiddel, krieken en kristalsuiker
Soort:: gebak/koek/taart/pudding / zoet

Recept uit Bakboek:

Pitabroodjes ('falouches')

Ingrediënten:: bloem, boter, gist, rijstgriesmeel, water en zout
Soort:: gebak/koek/taart/pudding / brood en broodgerecht

Bij de koffie uit Bakboek:

Aardbeienbavarois

Ingrediënten:: aardbeien, aardbeienconfituur, aardbeienpuree, bloem, citroen, eieren, gelatineblaadjes, kristalsuiker, maïzena en room
Soort:: gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak

Bij de koffie uit Bakboek:

Bretoense flan

Ingrediënten:: afdekgelei, amandelpoeder, appels, bloem, boter, eierdooier, eieren, kristalsuiker, maïzena, toervetstof, vanille-essence, water en zout
Soort:: gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak

Bij de koffie uit Bakboek:

Diplomatetaart Tahiti

Ingrediënten:: afdekgelei, amandelpoeder, bloem, bloemsuiker, boter, ei, eierdooiers, eiwitten, gelatineblaadjes, kristalsuiker, maïzena, pure chocolade, sinaasappelsap, slagroom en fruit
Soort:: gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / drinken / aperitief uit Bakboek:

Aperitiefkoekjes met rode pesto en gemalen kaas

Ingrediënten:: bladerdeeg, ei, gemalen kaas, pijnboompitten en rode pesto
Soort:: gebak/koek/taart/pudding

Bij de koffie uit Bakboek:

Gesloten kriekenvlaai

Ingrediënten:: banketbakkersroom, bloem, boter, ei, gist, grove kristalsuiker, kaneel, krieken, kristalsuiker, water en zout
Soort:: gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak

Recept uit Bakboek:

Blini's

Ingrediënten:: bloemsuiker, boekweitmeel, eieren, gist, kristalsuiker, melk, tarwebloem en zout
Soort:: gebak/koek/taart/pudding / zoet / pannenkoeken en flensjes

Bij de koffie uit Bakboek:

Petit français (madeleinetjes)

Ingrediënten:: afdekgelei, alkali, bloem, boter, citroenrasp, eieren, griessuiker, melk en vanille-essence
Soort:: gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak / beslag/deeg

Basisrecept uit Bakboek:

Ganache

Ingrediënten:: boter, pure chocolade en room
Soort:: gebak/koek/taart/pudding / zoet

Recept uit Bakboek:

Masteluinbrood

Ingrediënten:: boter, gist, reuzel, roggemeel, tarwebloem, tarwemeel, water en zout
Soort:: gebak/koek/taart/pudding / brood en broodgerecht

Diner / nagerecht / dessert uit Bakboek:

Diplomate

Ingrediënten:: banketbakkersroom, bloemsuiker, fruit uit blik, gelatineblaadjes, lange vingers, rum, slagroom en speculaas
Soort:: gebak/koek/taart/pudding / zoet

Basisrecept uit Bakboek:

Suikerglazuur

Ingrediënten:: bloemsuiker en eiwit
Soort:: gebak/koek/taart/pudding / zoet

Alle recepten van Eric Van den Hende

Eric Van den Hende

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Eric Van den Hende

Recepten van Eric Van den Hende

Doorzoek de recepten