Eric Van den Hende

We hebben één boek van Eric Van den Hende waarvan één boek mét recepten.

Registreer gratis!

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Eric Van den Hende? Registreren is gratis!

Boeken van Eric Van den Hende

Recepten van Eric Van den Hende

Doorzoek de recepten

Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!

Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Diner / nagerecht / dessert uit Bakboek:

Rijstdessert

Ingrediënten:
bloemsuiker, gelatineblaadjes, kristalsuiker, melk, risottorijst, slagroom en vanillestokje

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet / pudding
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Recept uit Bakboek:

Chocolademousse

Ingrediënten:
bloemsuiker, eierdooiers, gelatineblaadjes, pure chocolade, slagroom en suikersiroop

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / schuim/mousse/gelei / zoet / chocolade
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Recept uit Bakboek:

Notenpiccolo's

Ingrediënten:
amandelen, boter, gemalen amandelen, gist, hazelnoten, tarwebloem, tarwemeel, walnoten, water en zout

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / brood en broodgerecht
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Bij de koffie uit Bakboek:

Appel-frangipanerol

Ingrediënten:
afdekgelei, amandelschilfers, appels, bloem, bloemsuiker, boter, broyage, bruine suiker, citroenrasp, ei, eiwit, gist, kristalsuiker, melk en zout

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Diner / nagerecht / dessert / bij de koffie uit Bakboek:

Tartine turque

Ingrediënten:
amandelschilfers, bloem, bloemsuiker, boter, ei, eierdooier, vanillesuiker en zout

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Bij de koffie uit Bakboek:

Bretoense kriekentaart

Ingrediënten:
afdekgelei, amandelpoeder, amandelschilfers, bakpoeder, bakvaste chocoladedruppels, bloem, boter, ei, eierdooiers, eiwitten, krieken, kristalsuiker, maraskinokersen en suikerglazuur

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Basisrecept uit Bakboek:

Crème angaise

Ingrediënten:
eierdooiers, melk, suiker en vanillestokje

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Diner / nagerecht / dessert / bij de koffie uit Bakboek:

Palets de dames

Ingrediënten:
bloem, bloemsuiker, boter, eieren, ganache, melkchocolade, vanille-essence en zout

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Bij de koffie uit Bakboek:

Flantaart

Ingrediënten:
banketbakkersroom, bloem, boter, eierdooiers, eieren, eiwitten, gist, kristalsuiker, maïzena, melk en zout

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Bij de koffie uit Bakboek:

Cakejes met gekonfijte sinaasappelschil

Ingrediënten:
afdekgelei, bakpoeder, bloem, boter, eieren, gekonfijte sinaasappelschil, griessuiker, melk, pure chocolade, room en sinaasappelconfituur

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak / beslag/deeg
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Recept uit Bakboek:

Quiche met courgettes en roquefort

Ingrediënten:
boter, brokkeldeeg, courgette, peper, quichevulling, roquefort en zout

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / quiche / groentevulling / hartige taart
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Recept uit Bakboek:

Suikerwafels

Ingrediënten:
bloem, boter, eieren, gist, kristalsuiker, melk, olie, parelsuiker en zout

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet / beslag/deeg
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Diner / nagerecht / dessert / bij de koffie uit Bakboek:

Botertruffels

Ingrediënten:
bloemsuiker, boter, cacaopoeder, glucose, pure chocolade, room en suikerglazuur

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak / bonbons / chocolade
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Bij de koffie uit Bakboek:

Soezen

Ingrediënten:
bloem, bloemsuiker, boter, eieren, fruit, kristalsuiker, slagroom, water en zout

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Bij de koffie uit Bakboek:

Kruimelgebak met peren

Ingrediënten:
amandelpoeder, bakpoeder, banketbakkersroom, bloem, bloemsuiker, boter, broyage, ei, kristalsuiker en peren op siroop

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Recept uit Bakboek:

Videetjes

Ingrediënten:
bladerdeeg en eieren

Soort:
gebak/koek/taart/pudding
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Diner / nagerecht / dessert / bij de koffie uit Bakboek:

Kattentongen

Ingrediënten:
bloem, bloemsuiker, boter, ei, ganache, melkchocolade en zout

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / drinken / aperitief uit Bakboek:

Miniworstenbroodjes

Ingrediënten:
bladerdeeg, bloem, ei, gehakt, kruiden en paneermeel

Soort:
gebak/koek/taart/pudding
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Recept uit Bakboek:

Quiche met victoriabaars, spinazie en prei

Ingrediënten:
boter, brokkeldeeg, diepvriesspinazie, gruyère, peper, prei, quichevulling, victoriabaars en zout

Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / gebak/koek/taart/pudding / quiche / hartige taart
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Bij de koffie uit Bakboek:

Muffins 'chocoholic'

Ingrediënten:
bakpoeder, bakvaste chocoladedruppels, bloem, cacaopoeder, eieren, kristalsuiker, sojaolie, vanille-essence, water en zout

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak / beslag/deeg / chocolade
Alle recepten van Eric Van den Hende