Bijgerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Knolselderijpuree met salie
- Ingrediënten:
- aardappelen, boter, knolselderij, melk, nootmuskaat en salie
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch
Annemieke Geerts-Chille
We hebben 2 boeken van Annemieke Geerts-Chille waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Annemieke Geerts-Chille? Registreren is gratis!
Boeken van Annemieke Geerts-Chille
Recepten van Annemieke Geerts-Chille
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Lunch / buffet / bijgerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Zomerse appel-aardappelsalade
- Ingrediënten:
- bieslook, dille, rode uien, vastkokende aardappelen, witte wijnazijn en zure room
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- salade / vegetarisch
Bijgerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Aardpeer (topinamboer) met prei en walnoten
- Ingrediënten:
- aardpeer, boter, kerriepoeder, olie, prei en walnoten
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Linzensoep met knolselderij, peen en pastinaak
- Ingrediënten:
- aardappels, knolselderij, kruidnagel, laurierblaadjes, groentebouillon, linzen, olijfolie, pastinaak, rozemarijn, knoflook, tijm en winterpeen
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Semifreddo van bramen en bitterkoekjes
- Ingrediënten:
- amandellikeur, bitterkoekjes, bramen, eieren, suiker, kaneelpoeder en slagroom
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Andijvie-rucolastamppot met portobello’s
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, andijvie, knoflook, kruimige aardappelen, melk, olijfolie, olijven, oude kaas, portobello, rucola, uien en zachte geitenkaas
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- stamppot / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Zomerse maïssoep met kipfilet
- Ingrediënten:
- bosui, bouillon, gerookte kipfilet, ui, paprikapoeder en kaneel
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Bijgerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Geroosterde pompoen met peer
- Ingrediënten:
- handperen, olijfolie, pompoen en ui
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Het Hollands maandkookboek:
Lentecrostini
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, ciabattabrood, gerookte makreel, honing, mayonaise, olijfolie, peer, port, radijsjes, rauwe ham, stokbrood en zoetzure augurk
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Makkelijke maaltijdsoep met septembergroenten
- Ingrediënten:
- aardappels, bouillon, courgette, olijfolie, prei, savooiekool, spekblokjes, bleekselderij, tijm, knoflook, tomaten, uien, verse basilicum en wortel
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Gewokte kip met groenteloempiaatjes
- Ingrediënten:
- bosuitjes, droge sherry, gemberpoeder, ketjap manis, kip, loempiavellen, pinda’s, prei, sambal oelek, sesamolie, sojasaus, spitskool, knoflook, wortel en zonnebloemolie
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Het Hollands maandkookboek:
Kipfilet gevuld met verse tuinkruiden
- Ingrediënten:
- basilicum, kipfilets, boter, oude kaas, rucola, spinazie, knoflook, tijm en ui
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Herfstsoep met haas
- Ingrediënten:
- boter, foelie, gemalen kruidnagel, ui, haas, jeneverbessen, knolselderij, water, nootmuskaat, pastinaak, salie, bleekselderij, tijm, worcestersaus en wortel
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- soep/bouillon / wild
Diner / lunch / voorgerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Witlof-pastinaaksoep met steranijs
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, groentebouillon, olijfolie, pastinaak, spekreepjes, steranijs, tijm, ui en witlof
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Bijgerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Tomatenmuffins met basilicum
- Ingrediënten:
- basilicum, ei, gedroogde tomaten, karnemelk, olijfolie, oude kaas, paprikapoeder, peper en zout, tarwebloem, bakpoeder en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Mini-appelbollen van oud krentenbrood
- Ingrediënten:
- appels, citroensap, eieren, honing, melk, roomboter en kaneel
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Knolselderij-ovenfrites met kruidenmayonaise
- Ingrediënten:
- knolselderij, mayonaise, olijfolie, yoghurt en zeezout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / buffet / avondmaal / hoofdgerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Tarte tatin van oktobergroenten
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, bruine suiker, geitenkaas, ui, knolselderij, koolrabi, marjolein, olijfolie, pastinaak, rode wijnazijn, bleekselderij, knoflook en verse tijm
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / quiche / vegetarisch
Bijgerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Mediterrane geroosterde koolraap met knoflook
- Ingrediënten:
- aardpeer, boter, kerriepoeder, olie, prei en walnoten
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Voorjaarsstamppotje met rucola
- Ingrediënten:
- oude kaas, boter, kruimige aardappels, melk, nootmuskaat, olie, pijnboompitten, rucola, spekblokjes en zongedroogde tomaatjes
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- stamppot / vlees