Sándor Schiferli

We hebben één boek van Sándor Schiferli waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Sándor Schiferli? Registreren is gratis!

Boeken van Sándor Schiferli

Simone Kroon, Sándor Schiferli en House of Orgin - Raapsteeltje — Simone Kroon, Sándor Schiferli en House of Orgin **Raapsteeltje**

Recepten van Sándor Schiferli

Lunch / avondmaal uit Raapsteeltje:

Bouillabaisse

Ingrediënten:: bleekselderij, cognac, dragon, droge witte wijn, eidooier, garnaal, garnaalschalen, kabeljauw, knoflook, krabschalen, kreeftenschalen, krukels, lamsoor, laurier, mosselen, olijfolie, oude kaas, rode mul, saffraan, schaaldierenfond, spaanse peper, stokbrood, tijm, tomaat in blik, ui, venkel, winterwortel en zalm
Keuken:: Hollands
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon

Diner / lunch / voorgerecht uit Raapsteeltje:

Aardappelbouillon met een tartaar van droge bonen, Groninger mosterd en krokante spek

Ingrediënten:: dreuge bonen, groentebouillon, grove groninger mosterd, knoflook, kruimige aardappel, laurier, olijfolie, ontbijtspek, peterselie, sjalot en ui
Keuken:: Hollands
Soort:: vlees / soep/bouillon

Ontbijt / brunch / diner / lunch / nagerecht uit Raapsteeltje:

Wentelteefjes

Ingrediënten:: boter, ei, kaneel, melk, speltboterham en suiker
Keuken:: Hollands
Soort:: brood en broodgerecht / vegetarisch

Drinken uit Raapsteeltje:

Mispellikeur

Ingrediënten:: jenever, kruidnagel, mispel en witte basterdsuiker
Keuken:: Hollands
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Raapsteeltje:

Texelse fruit-kruimeltaart met Texelse honing & Texelse boerenvanille-ijs

Ingrediënten:: bloem, boter, citroenmelisse, citroenrasp, dragon, ei, honing, rood fruit, vanille-ijs, witte basterdsuiker en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht uit Raapsteeltje:

Bakbloedworst met stroop

Ingrediënten:: appels, bakbloedworst en stroop
Keuken:: Hollands
Soort:: vlees

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Raapsteeltje:

Schorseneren met Peelham, gehakte peterselie en krieltjes

Ingrediënten:: beenham, boter, krieltjes, kruidenkaas, peelham, peterselie en schorseneer
Keuken:: Hollands
Soort:: vlees

Snack of tussendoortje uit Raapsteeltje:

Appellolly's

Ingrediënten:: appels, fijne kristalsuiker, rode kleurstof en suikerstroop
Keuken:: Hollands
Soort:: vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht uit Raapsteeltje:

Kokkels met Alkmaarse gort

Ingrediënten:: bloem, boter, dragon, droge wijn, gedroogde vlierbloesem, gort, kokkels, peper, slagroom, ui, visbouillon, visfond en zongedroogde tomaat
Keuken:: Hollands
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Raapsteeltje:

Stamppot zuurkool met Fryske nagelkaas en verse wordt

Ingrediënten:: aardappel, bloem, braadworst, fryske nagelkaas, melk, roomboter, runderfond, spekblokjes, ui en zuurkool
Keuken:: Hollands
Soort:: stamppot / vlees

Lunch uit Raapsteeltje:

Gegrild kollenbergerspeltbrood met val-dieu-kaas & Limburgse appel-perenstroop

Ingrediënten:: appel-perenstroop, olijfolie, rucola, speltbrood en val-dieu-kaas
Keuken:: Hollands
Soort:: brood en broodgerecht / vegetarisch

Snack of tussendoortje uit Raapsteeltje:

Zelfgebakken chips

Ingrediënten:: kruimige aardappel, zeezout en zonnebloemolie
Keuken:: Hollands
Soort:: vegetarisch

Lunch uit Raapsteeltje:

Sandwich meikaas à la Dirk Eikelenboom

Ingrediënten:: italiaanse kruiden, meikaas, olijfolie, rauwe ham, tomaat en witbrood
Keuken:: Hollands
Soort:: vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Raapsteeltje:

Drie tapas met boerenmeshanger

Ingrediënten:: basilicum, bleekselderij, boerenmeshanger, brood, ciabatta, knoflook, mosselen, olijfolie, oregano, paprika, salie, sjalot, tijm, tomatentapenade, witte wijn en wortel
Keuken:: Hollands
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / vegetarisch

Basisrecept uit Raapsteeltje:

Bladerdeeg, basisrecept

Ingrediënten:: bloem, roomboter, water en zout
Soort:: vegetarisch

Diner / nagerecht uit Raapsteeltje:

Torentje van Terschellingse cranberrycompote, vanillecrème & krokante schotsen

Ingrediënten:: boter, cranberry's, kandijkoek, kaneelpijpje, mascarpone, rode port, sinaasappel, slagroom, suiker, vanillestokje en witte chocolade
Keuken:: Hollands
Soort:: vegetarisch

Bijgerecht uit Raapsteeltje:

Seuters

Ingrediënten:: aardappel, peper, reuzel en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: vegetarisch

Lunch / avondmaal uit Raapsteeltje:

Waldbeantsjessoep

Ingrediënten:: aardappel, basilicum, belegen kaas, bieslook, bonenkruid, kipfilet, kruidnagel, laurier, maggieplant, nootmuskaat, peterselie, prei, rode paprika, ui en waldbeantsjes
Keuken:: Hollands
Soort:: soep/bouillon / gevogelte

Lunch uit Raapsteeltje:

Soester knollenbol van koning Willem 1

Ingrediënten:: citroen, knoflook, lamsvlees, olijfolie, oregano, pikante paprikapoeder, soester knollen, suiker, tijm, ui en volkorenbollen
Keuken:: Hollands
Soort:: vlees

Lunch uit Raapsteeltje:

Gegrilde boerensandwich met grottenham, pesto & parmezaanse kaas

Ingrediënten:: boerenbrood, courgette, grottenham, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, pesto, sla en trostomaat
Keuken:: Hollands
Soort:: vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Alle recepten van Sándor Schiferli

Sándor Schiferli

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Sándor Schiferli

Recepten van Sándor Schiferli

Doorzoek de recepten