Recept uit Smokey goodness:
Warm gerookte citroen-peperzalm
- Ingrediënten:
- citroen, fruit-peper-citroen mix, tijm en zalmzijde
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
Jord Althuizen
We hebben 37 boeken van Jord Althuizen waarvan 4 boeken mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Jord Althuizen? Registreren is gratis!
Boeken van Jord Althuizen
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Jord Althuizen
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Smokey goodness:
Smokey's original bbq-saus
- Ingrediënten:
- appelciderazijn, appelsap, balsamicosiroop, bruine basterdsuiker, cola, honing, ketchup, molasse, piggy mix bbq-kruiden, sojasaus, tabasco en worcestersaus
- Soort:
- saus/dressing/jus / barbecue/grill
Recept uit Smokey goodness:
Oerham
- Ingrediënten:
- chilipoeder, honing, kentucky bourbon, kentucky bourbon bbq-saus, margarine, oerhammen, piggy mix bbq-kruiden, smokey's pig spray en tabasco chipotle
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Recept uit Smokey goodness:
Lam asado style
- Ingrediënten:
- grof zeezout, knoflook, lam, olijfolie, rozemarijn, salie, tijm en zwarte peper
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Recept uit Smokey Goodness Burgers & BBQ Bites:
Ouzo-Tzatziki
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, griekse yoghurt, knoflookteen, komkommer, olijfolie, ouzo, verse muntblaadjes, zout en zwarte peper
- Soort:
- barbecue/grill / spread
Recept uit Smokey goodness:
Churrasco style picanha
- Ingrediënten:
- chimichurri, grof zeezout, knoflook en picanhasteak
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Recept uit Smokey Goodness Burgers & BBQ Bites:
S'Mores Shake
- Ingrediënten:
- biscuit, boter, chocoladeroomijs, gerookt zout, kristalsuiker, marshmallow, pindakaas, volle melk, water en whiskey
- Soort:
- smoothie/milkshake / barbecue/grill
Bijgerecht uit Smokey goodness:
Gegrilde-maissalsa
- Ingrediënten:
- koriander, limoen, maiskolven, olijfolie, rettich, rode peper, rode ui, tomaat, zout, zwarte bonen en zwarte peper
- Soort:
- barbecue/grill / vegetarisch
Recept uit Smokey goodness II:
Flavour boosters - smokeyś beef rub
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, cacao, chilipoeder, gedroogde oregano, gerookt paprikapoeder, gerookt zout, grof zeezout, knoflookgranulaat, koffie, komijn, kristalsuiker, paprikapoeder, uiengranulaat en zwarte lampongpeper
Recept uit Smokey Goodness:
Juicy BBQburger met carlina caviar
- Ingrediënten:
- augurk, brisket, cayennepeper, cheddar, chipolte-tabasco, crème fraîche, gefrituurde krulpeterselie, gerookt ontbijtspek, gerookt vetspek, gerookt zout, honingzout, jalapeñopeper, kaiserbroodjes, karnemelk, knoflookpoeder, mayonaise, peppadew uit pot, rode kool, rode ui, roomkaas, tomaat, uienpoeder, witte kool, wortel en zwarte peper
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smokey goodness:
Kentucky bourbon bbq-saus
- Ingrediënten:
- bourbon, honing en smokey's original bbq-saus
- Soort:
- saus/dressing/jus / barbecue/grill
Bijgerecht uit Smokey goodness:
Louisiana coleslaw
- Ingrediënten:
- appelciderazijn, colman's mosterdpoeder, grove mosterd, honing, mayonaise, peterselie, rode kool, rode ui, witte kool, wortel, zout en zwarte peper
- Soort:
- salade / barbecue/grill / vegetarisch
Recept uit Smokey goodness:
Dry aged ribstuk met gerookte knoflookjus
- Ingrediënten:
- boter, demi glace, gerookt zout, knoflook, olijfolie, ribstuk, rode wijn, rozemarijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Recept uit Smokey Goodness Burgers & BBQ Bites:
Chipotle-Fetaspread
- Ingrediënten:
- chipotle-tabasco, citroensap, fetakaas, knoflookteen, olijfolie, peper, rode paprika, sjalotten, zongedroogde tomaat en zout
- Soort:
- barbecue/grill / spread
Recept uit Smokey Goodness:
Campfire cannoli met blauwe bessen en limoncello-curd
- Ingrediënten:
- blauwe bessen, bloem, boter, citroen, eieren, gist, kristalsuiker, limoncello, poedersuiker, vanillestokje, volle melk, water en witte basterdsuiker
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smokey Goodness:
South african sosaties
- Ingrediënten:
- fenegriekzaad, gedroogde abrikozen, gedroogde rode peper, gele paprika, gemberpoeder, kippendijen, komijnzaad, korianderzaad, kurkuma, lamsbout, mosterdzaak, pimentkorrels, ui, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smokey goodness:
Gegrilde côte de boeuf met blue cheese diablo topping
- Ingrediënten:
- blauwe kaas, côte de boeuf-steaks, grof zeezout, jalapeñopeper, knoflook, olijfolie, peterselie, roomkaas, sjalot, wittewijnazijn en zwarte peper
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Bijgerecht uit Smokey goodness:
Gegrilde ananassalsa
- Ingrediënten:
- ananas, bruine basterdsuiker, gemalen komijn, jalapeñopeper, koriander, lente-ui, limoen, olijfolie, rode puntpaprika, rode ui, zout en zwarte peper
- Soort:
- barbecue/grill / vegetarisch
Recept uit Smokey goodness:
Hillbilly hog roast
- Ingrediënten:
- appelciderazijn, appelsap, piggy mix bbq-kruiden, smokey's original bbq-saus, varken, witte wijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Lunch / snack of tussendoortje / avondmaal uit Smokey goodness:
Pulled pork sandwich
- Ingrediënten:
- appelsap, briochebroodjes, ciabatta, pulled pork en smokey's original bbq-saus
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / barbecue/grill / brood/sandwiches/crostini/bruschetta