Recept uit De Shanghai-keuken:
Zha cai qing cai tang - Paksoybouillon met tafelzuur
- Ingrediënten:
- bakolie, bouillon, ingelegde groente uit sichuan, shanghai-paksoy, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
- Soort:
- soep/bouillon / vegan / groente