Frank van Dijl

We hebben 3 boeken van Frank van Dijl waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Frank van Dijl? Registreren is gratis!

Boeken van Frank van Dijl

Wim de Jong en Frank van Dijl - Stadskookboek Rotterdam — Wim de Jong en Frank van Dijl **Stadskookboek Rotterdam**

Recepten van Frank van Dijl

Recept uit Stadskookboek Rotterdam:

Komkommer Gazpacho Met Gerookte Geitenkwark

Ingrediënten:: gelatine, eetbare bloemen, gedroogd pepertje, geitenkwark, gelatine, honing, kafferlimoenen, komkommer, koolzaadolie, kwark, limoenen, limoenolie, munt, room, sereh, wijn, witte wijn en zout

Recept uit Stadskookboek Rotterdam:

Daksalade

Ingrediënten:: amandelen, boekweit, bosuitjes, citroen, doperwten, groene asperges, groenten, komkommer, koriander, munt, rode ui, sesamolie, shiitake, sla, snijbiet, sperziebonen, tahin, tamari, veldsla, water, wortel, zeewier en zout

Recept uit Stadskookboek Rotterdam:

Coquille Pakketje Gevuld Met Ossenworst En Truffel

Ingrediënten:: asperges, coquille, eetbare bloemen, friseesla, gort, groene asperges, hollandse garnalen, komkommer, miso, ossenworst, parelgort, peper, dille, vlees, water, zeekraal en zout

Recept uit Stadskookboek Rotterdam:

Zoervleisj

Ingrediënten:: appelstroop, azijn, bosuitjes, boter, doorregen runderlappen, gezouten roomboter, jeneverbessen, kruidnagels, laurierblaadjes, mosterd, olie, ontbijtkoek, prei, rode wijn, bleekselderij, tijm, tomaten, uien, vis, winterwortels en zout

Recept uit Stadskookboek Rotterdam:

Black Jazz Pizza

Ingrediënten:: bloem, deeg, extra vergine olijfolie, tomaat, gist, inktvisinkt, kerstomaat, olijfolie, pepertje, pijlinktvis, pijlinktvissen, pizzadeeg, bladpeterselie, rode peper, uien, water en zout

Recept uit Stadskookboek Rotterdam:

Truffelrisotto Met Gepocheerd Hoeve Ei

Ingrediënten:: azijn, bouillon, carnaroli-rijst, ei, grotchampignons, olie, paddenstoelen, parmezaanse kaas, room, sjalotje, water, wittewijnazijn, zomertruffel en zout

Recept uit Stadskookboek Rotterdam:

Steak Tomate

Ingrediënten:: amsterdamse uitjes, augurk, azijn, bloemen, cress, dijonmosterd, eetbare bloemen, ei, kappertjes, lichte sojasaus, mosterd, peper, peterselie, radijsjes, sjalot, tabasco, tartaar, tomaat, tomatenpuree, water, worcestersaus en zout

Recept uit Stadskookboek Rotterdam:

Kaviaar Van Rode Biet

Ingrediënten:: bosui, geitenkaas, kappertjes en rode biet

Recept uit Stadskookboek Rotterdam:

Kaviaarlinzen Met Venkelworst

Ingrediënten:: azijn, bieslook, blauwe kaas, bleekselderij, bospeentjes, kaviaarlinzen, kumato-tomaten, kyouno-kujyouno-negiabura, laurierblad, linzen, olijfolie, peterselie, sjalotjes, tijm, tomaten, ui, venkelworstjes, water en zout

Recept uit Stadskookboek Rotterdam:

Zuurdesem Boterham Met Oude Kaas, Ingelegde Groenten En Wasabi Mayonaise

Ingrediënten:: azijn, citroen, eidooier, komkommer, kruiden, kruidenazijn, kurkuma, mayonaise, mosterd, mosterdzaad, oude kaas, radijsjes, rode peper, sojasaus, spitskool, suiker, veldsla, wasabi, wasabimayonaise, wasabipasta, water, zonnebloemolie, zout en zuurdesemboterhammen

Recept uit Stadskookboek Rotterdam:

Polpette Di Melanzane ‘Calabria’

Ingrediënten:: aubergine, basilicum, bloem, brood, broodkruim, ei, gedroogde oregano, kaas, mozzarella, olijfolie, paneermeel, parmezaanse kaas, peterselie, rode peper, suiker, tomaten en tomatensaus

Recept uit Stadskookboek Rotterdam:

Bone Broth

Ingrediënten:: appelciderazijn, bleekselderij, heldere bouillon, jeneverbessen, laurierblaadjes, lavas, madeirawijn, peperkorrels, prei, rode wijn, rozemarijn, runderbotten, runderschenkel, rozemarijn, tijm, ui, water, wortel en zout

Recept uit Stadskookboek Rotterdam:

Witte Truffels

Ingrediënten:: agavesiroop, cashewnoten, chiazaad, hennepzaad, kokos, kokosolie, vanillestokje en zeezout

Recept uit Stadskookboek Rotterdam:

Meatloaf

Ingrediënten:: balsamicoazijn, chilisaus, dijonmosterd, eieren, gembersiroop, kruidenmix, olie, olijfolie, prei, rietsuiker, rode uien, rundergehakt, uien, venkel, zout en zwarte peper

Recept uit Stadskookboek Rotterdam:

Asperge Risotto Met Geitenkaas En Pistache

Ingrediënten:: asperges, boter, citroen, droge witte wijn, gedroogde oregano, groene asperges, groentebouillon, knoflook, olie, olijfolie, pistachenootjes, risottorijst, rode peper, sjalotje, witte wijn en zachte geitenkaas

Recept uit Stadskookboek Rotterdam:

Coffee Crumble Cake

Ingrediënten:: amandelmeel, bakpoeder, bloem, boter, eieren, espresso, lichtbruine basterdsuiker, suiker, vanille-extract en zelfrijzend bakmeel

Recept uit Stadskookboek Rotterdam:

Chocohaver Repen

Ingrediënten:: ahornsiroop, cacao, havermout, kokos, kokosolie, pindakaas, rozijnen, vanillestokje en walnoten

Recept uit Stadskookboek Rotterdam:

Hummus Van Zoete Aardappel

Ingrediënten:: alfalfa, broodje, citroen, citroensap, hummus, kikkererwten, koriander, olijfolie, pompoenpitten, ras el hanout, sambal, tahin, zoete aardappel en zonnebloempitten

Recept uit Stadskookboek Rotterdam:

Chocoladetaart Met Karamel En Zeezout

Ingrediënten:: bakmeel, basterdsuiker, bloem, boter, bruine basterdsuiker, chocolade, eieren, gecondenseerde melk, grof zeezout, melk, pure chocolade, slagroom, suiker, water, zeezout en zelfrijzend bakmeel

Recept uit Stadskookboek Rotterdam:

Plaattaart Met Gepofte Groenten

Ingrediënten:: bloem, boter, deeg, gember, grof zout, korstdeeg, pompoen, sinaasappel, ui, venkel, wortel en zout

Alle recepten van Frank van Dijl

Frank van Dijl

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Frank van Dijl

Recepten van Frank van Dijl

Doorzoek de recepten