Antonio Carluccio

We hebben 38 boeken van Antonio Carluccio waarvan 2 boeken mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Antonio Carluccio? Registreren is gratis!

Boeken van Antonio Carluccio

Antonio Carluccio - Mijn Italiaanse keuken is een feest — Antonio Carluccio **Mijn Italiaanse keuken is een feest**

Antonio Carluccio en P. Carluccio - Eten in Italie — Antonio Carluccio en P. Carluccio **Eten in Italie**

Antonio Carluccio - Paddestoelen uit de keuken van Carluccio — Antonio Carluccio **Paddestoelen uit de keuken van Carluccio**

Antonio Carluccio, Gennaro Contaldo en David Loftus - De streken van twee gulzige Italianen — Antonio Carluccio, Gennaro Contaldo en David Loftus **De streken van twee gulzige Italianen**

Kijk voor meer boeken.

Recepten van Antonio Carluccio

Diner / hoofdgerecht uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:

Risotto all'isolana

Ingrediënten:: boter, carnarolirijst, kaneel, kippenbouillon, knoflook, mager varkensgehakt, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, ui, varkensworstvlees, vialone nano-rijst, zout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: risotto

Recept uit Eten in Italie:

Gebakken paling met laurier

Ingrediënten:: grof zout, paling en laurier
Keuken:: Italiaans

Diner / hoofdgerecht uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:

Rombo con chiodini e orecchie di juda - Tarbot met honingzwammen en wolkenoren

Ingrediënten:: extra vergine olijfolie, gedroogde porcini, gladde peterselie, honingzwammen, knoflook, tarbotfilet, wolkenoren, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis

Diner / voorgerecht uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:

Zuppa di cavolo valpellinense - Koolsoep uit Valpellina

Ingrediënten:: boter, fontinakaas, kippenbouillon, oud brood en savooiekool
Keuken:: Italiaans
Soort:: soep/bouillon

Diner / nagerecht uit Eten in Italie:

Cassata

Ingrediënten:: bittere chocolade, bloem, citroensap, eiwit, engelwortel, gekonfijte sinaasappelschil, gekonfijte sukade, kristalsuiker, marsala, marsepein, pan di spagna, poedersuiker, ricotta en vanille-essence
Keuken:: Italiaans
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Recept uit Eten in Italie:

Gemarineerde zoetwatervis

Ingrediënten:: brasemfilet, citroen, forelfilet, mierikswortel, olijfolie, peper, peterselie, suiker en zout
Keuken:: Italiaans

Diner / nagerecht uit Eten in Italie:

Siciliaanse ricottagebakjes

Ingrediënten:: 00-bloem, boter, cacaopoeder, droge witte wijn, reuzel, rietsuiker, suiker en witte wijnazijn
Keuken:: Italiaans
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Recept uit Eten in Italie:

Lasagna met vlees en groente

Ingrediënten:: aubergine, bolognese ragu, broodkruim, courgette, eekhoorntjesbrood, ei, fontina, kruidenbloem, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, pastadeeg, peper, spinazie en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles

Diner / hoofdgerecht uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:

Lavarelli in teglia - Brasemfilet uit de oven

Ingrediënten:: bloem, boter, brasemfilet, salie, zout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis

Recept uit Eten in Italie:

Toscaans geroosterd brood

Ingrediënten:: knoflook, peper, toscaanse olijfolie, boerenbrood en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:

Insalata di carne cruda - Salade van rauw rundvlees

Ingrediënten:: citroensap, extra vergine olijfolie, gladde peterselie, grissini, kleine artisjokken, knoflook, peterselie, runderlende, toast, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: salade

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:

Funghi sott'olio - Ingelegde wilde paddenstoelen

Ingrediënten:: cantharellen, champignons, honingzwam, knoflook, kruidnagel, laurier, olijfolie, porcini, shii-take, water, witte wijnazijn, zout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Italiaans
Soort:: inmaak

Recept uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:

Marinade voor groente van de barbecue

Ingrediënten:: citroensap, gladde peterselie, knoflook en olijfolie
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegan / marinade

Diner / hoofdgerecht uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:

Pansotti of cappellacci al preboggion - Gevulde pasta met walnotensaus

Ingrediënten:: bernagie, boter, ei, nootmuskaat, oregano, parmezaanse kaas, pastadeeg, snijbiet, walnotensaus, wild paardebloemblad en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:

Crostini di fegatini - Crostini van kippenlevertjes

Ingrediënten:: ansjovisfilet, boter, extra vergine olijfolie, kappertjes, kippenbouillon, kippenlevertjes, rozemarijn, stokbrood, ui, witte wijn, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans

Recept uit Eten in Italie:

Napolitaans paasbrood

Ingrediënten:: 00-bloem, boter, ei, gist, harde pecorino, napolitaanse worst, parmezaanse kaas, provolone, reuzel, water, zout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Recept uit Eten in Italie:

Paprika's met tomaat

Ingrediënten:: basilicum, knoflook, olijfolie, peperoncino dolce, tomaat en zout
Keuken:: Italiaans

Diner / hoofdgerecht uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:

Medaglioni di manzo con funghi - Rundvleesmedaillons met paddenstoelen

Ingrediënten:: basilicum, bieslook, boter, cantharellen, extra vergine olijfolie, knoflook, morielje, runderbouillon, runderfilet, salie, spaanse peper, ui en zeezout
Keuken:: Italiaans
Soort:: rundvlees

Recept uit Eten in Italie:

Geconserveerde kaas

Ingrediënten:: chilipepers, extra vierge olijfolie, kaas, grappa, rode wijnazijn en zwarte peper
Keuken:: Italiaans

Recept uit Eten in Italie:

Polenta concia met worst

Ingrediënten:: boter, chilipepers, droge rode wijn, fontina, gedroogd eekhoorntjesbrood, grove polenta, knoflook, luganega, olijfolie, parmezaanse kaas, rozemarijn, tomatenpulp, ui, water en zout
Keuken:: Italiaans

Alle recepten van Antonio Carluccio

Antonio Carluccio

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Antonio Carluccio

Recepten van Antonio Carluccio

Doorzoek de recepten